Omelet met courgettebloemen LIGHT

Omelet met courgettebloemen in de pan
  • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
  • Kosten: Goedkoop
  • Bereidingstijd: 5 Minuten
  • Porties: 2
  • Kookmethodes: Fornuis
  • Keuken: Wellness
  • Seizoensgebondenheid: Lente, Zomer
168,99 Kcal
calorieën per portie
Info Sluiten
  • Stroom 168,99 (Kcal)
  • Koolhydraten 0,49 (g) waarvan suikers 0,00 (g)
  • Eiwitten 14,17 (g)
  • Vet 12,34 (g) waarvan verzadigd 4,91 (g)waarvan onverzadigd 7,38 (g)
  • Vezels 0,00 (g)
  • Natrium 349,75 (mg)

Indicatieve waarden voor een portie van 113 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.

* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Bakken in de oven

Bak de omelet met courgettebloemen in een voorverwarmde oven op 180° gedurende ongeveer 20 minuten.

TOEVOEGEN

– dunne plakjes ui

– voedingsgistvlokken

– munt en/of basilicum

– vervang het water door plantaardige of koemelk

– kaas: grana, mozzarella, scamorza

– ansjovis of stukjes vleeswaren (gekookte of rauwe ham, spek)

Author image

Sara Grissino

Eenvoudige en seizoensgebonden Italiaanse recepten, vaak veganistisch of vegetarisch, met verse en duurzame ingrediënten voor een gezonde en smaakvolle keuken.

Read the Blog