Chocoladetaart zonder mixer alles in kom zacht en vochtig je zult iedereen verleiden, een dessert met chocolade dat je dag geweldig laat beginnen is perfect als ontbijtkoek of voor een heerlijke snack met een goede koffie.
Het is een zeer eenvoudige taart om te maken en snel, alles wordt in een kom gemengd zoals de chocolade tulband en je hebt eenvoudige ingrediënten nodig maar allemaal essentieel voor het succes van de taart zoals azijn bijvoorbeeld, die ik al eerder gebruikte om de beroemde gekke taart te maken.
Deze taart is een van die desserts waar je moeilijk weerstand aan kunt bieden en met zijn zachte en vochtige textuur die in je mond smelt bij elke hap, wil je steeds weer een plakje eten, net als de cremige chocoladetaart. Ik heb echt veel chocoladetaarten gemaakt zoals de chocoladetaart met bosbessen of de pure chocoladetaart allemaal fantastisch, maar geloof me, deze is onovertroffen, het is een van de beste chocoladedesserts die ik ooit heb gemaakt en ik raad je aan om het te proberen, ik weet zeker dat het je zal veroveren. Maar laten we eens kijken wat we nodig hebben om de chocoladetaart zonder mixer alles in kom zacht en vochtig je zult iedereen verleiden te maken.
Hieronder laat ik je enkele heerlijke chocoladerecepten zien, probeer ze want ze zijn fantastisch
- Moeilijkheidsgraad: Heel gemakkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 8Personen
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
Chocoladetaart zonder mixer alles in kom zacht en vochtig je zult iedereen verleiden, een dessert met chocolade dat je dag geweldig laat beginnen
- 2 eieren
- 15 ml azijn
- 60 ml zonnebloemolie
- 120 ml melk
- 140 g suiker (tot 200 als je het zoeter wilt)
- 125 g bloem type 00
- 35 g ongezoet cacaopoeder
- 1 theelepel bakpoeder (rijkelijk)
- 1 theelepel bicarbonaat
- decoratie naar smaak (ik gebruik stukjes chocolade en verkruimelde koekjes)
- vanille-extract
- 50 g suiker
- 40 g ongezoet cacaopoeder
- 15 g maïszetmeel (of aardappelzetmeel)
- 240 ml melk
- 10 g boter
- water (q.b.)
- 4 eetlepels ongezoet cacaopoeder
Hulpmiddelen
DIT HEBBEN WE NODIG
- 1 Kom
- 1 Handgarde
- 1 Bakvorm van ongeveer 22 cm ik gebruik deze
Stappen
LATEN WE DE TAART MAKEN
Meng met een handgarde of een lepel de eieren, suiker, azijn, olie, melk en aroma. Voeg de gezeefde bloem, cacao, bicarbonaat en bakpoeder toe en meng alles. Giet het mengsel in een ronde vorm van ongeveer 22 cm bekleed met bakpapier en bak op 180 graden voor ongeveer 35 minuten, maar controleer met je eigen oven. Ik heb een ventilatoroven gebruikt. Haal uit de oven en laat afkoelen.
Als je besluit om een snelle topping te maken, moet je de cacao in een kom doen en beginnen met het toevoegen van water. Je moet een dikke consistentie krijgen. Als je een rijke topping wilt maken, doe dan alle ingrediënten in een steelpan en laat indikken op het vuur. Zodra het klaar is, giet over de taart. Ik heb stukjes pure chocolade en verkruimelde koekjes toegevoegd, maar je kunt ze ook weglaten. Snijd een plak en geniet van deze heerlijke superchocolade lekkernij
Als je de topping niet wilt maken, kun je bestrooien met poedersuiker of met ongezoet cacaopoeder
FAQ (Vragen en Antwoorden)
KAN IK AMANDELMELK GEBRUIKEN?
Ja zeker, maar ik zou het aroma veranderen, maar je kunt ook kokosmelk gebruiken
