Tagliatelle met Calabrese ragù

  • Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
  • Kosten: Voordelig
  • Rusttijd: 30 Minuten
  • Bereidingstijd: 20 Minuten
  • Porties: 6
  • Kookmethodes: Langzaam koken
  • Keuken: Italiaans
  • Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
645,35 Kcal
calorieën per portie
Info Sluiten
  • Stroom 645,35 (Kcal)
  • Koolhydraten 54,71 (g) waarvan suikers 2,13 (g)
  • Eiwitten 36,77 (g)
  • Vet 29,85 (g) waarvan verzadigd 6,62 (g)waarvan onverzadigd 10,27 (g)
  • Vezels 2,54 (g)
  • Natrium 1.255,87 (mg)

Indicatieve waarden voor een portie van 210 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.

* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Author image

dadcook

Ik ben een gepassioneerde kok en een professional, en in deze blog deel ik mijn recepten, het resultaat van jarenlange ervaring en experimentatie. Van klassieke recepten uit de Italiaanse traditie tot meer innovatieve creaties, mijn doel is om koken toegankelijk te maken voor iedereen, waar ze zich ook bevinden.

Read the Blog