De Friselle Avocado en Zalm zijn een frisse, smakelijke en supersnelle zonder koken voorgerecht ideaal ook als zomerdiner met vrienden of familie.
Ben je terug van vakantie en heb je bijna niets in de koelkast? Geen zorgen, je hebt slechts een paar ingrediënten nodig om een heerlijk diner te bereiden zonder fornuis.
Heb je geen friselle en wil je niet naar de supermarkt om ze te halen? Je kunt ook sneetjes brood van een paar dagen geleden gebruiken en ze roosteren op de grillpan en klaar is kees.
Deze Friselle Avocado en Zalm zijn perfect en echt in een paar minuten klaar tot ieders vreugde.
Als je van avocado houdt, laat ik hieronder nog meer ideeën achter om het te gebruiken, en dan ontdekken we zoals altijd direct na de foto hoe je Friselle met Avocado en Zalm maakt!!
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Voordelig
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor de Friselle Avocado en Zalm
- 4 friselle
- 1 avocado (goed rijp)
- 120 g gerookte zalm
- 100 g ricotta
- 1 citroen (alleen het sap)
- naar smaak chiazaad (of maanzaad)
- 1 snufje zwarte peper
Bereiding Friselle met Avocado en Zalm
Om de Friselle met Avocado en Zalm te bereiden, snijd je eerst de avocado in 2 en draai je hem om zichzelf om hem te kunnen splitsen.
Verwijder de pit en gebruik een lepel om de pulp eruit te halen zonder deze te breken door rond de schil te wrikken.
Snijd de pulp van de avocado in dunne plakjes, breng op smaak met citroensap en versgemalen zwarte peper.
Ondertussen doe de friselle onder water zoveel als nodig is om ze net zacht te maken.
Bestrijk elke frisella met ricotta, breng op smaak met versgemalen zwarte peper en verdeel er plakjes zalm over, scheur ze voorzichtig met je handen.
Leg er nu de plakjes avocado bovenop, bestrooi met wat chia- of maanzaad voor een kleuraccent en serveer meteen.
Ik laat je mijn FACEBOOK PAGINA als je elke dag op de hoogte wilt worden gehouden van mijn nieuwe recept, klik gewoon op vind-ik-leuk.
Op INSTAGRAM of ook op PINTEREST vind je al mijn recepten. Je kunt je ook abonneren op ons YOUTUBE-kanaal om onze video’s te bekijken.
Andere recepten
Als je andere soorten recepten wilt zien, kun je terugkeren naar HOME.
FAQ (Vragen en Antwoorden)
Kan ik de ricotta weglaten?
Zeker, je kunt de pulp van de avocado pureren en op de frisella smeren en de plakjes zalm erbovenop leggen.
Ik heb geen friselle, waarmee kan ik ze vervangen?
Je kunt ze vervangen door sneetjes huisgemaakt brood, gewoon geroosterd op een gietijzeren grill.
