Kerstengelen plaatsaanduiders …of liever gezegd engelen met een groot, heel groot hoofd ah ah!
Ja ok ik weet dat ik ze beter had kunnen maken, ik had kleinere hoofden kunnen maken met 28 gram suikerpasta in plaats van 33, maar sorry, ik ben niet zo goed maar ik wilde ABSOLUUT dit idee op de blog zetten, ik ben doorgegaan met de uitvoering, foto’s en publicatie van de decoratieve ijshoorntjes versierd met glazuur en met vleugels van gebakken boterkoekjes, en hier zijn deze grote hoofden gemaakt met het ijshoorntje!
Ik heb pseudo-vleugels gemaakt met zanddeeg door kant-en-klare rollen en een koekjessnijder te gebruiken, vervolgens heb ik wat glazuur gemaakt met poedersuiker en door te knoeien met een spuitzak kwam dit meesterwerk eruit dat een kind van de basisschool beter zou doen ah ah!
Op mijn blog zijn er geen plaatsaanduiders die deze naam waardig zijn, want hier houd ik me bezig met, of beter gezegd is mijn passie, koken, maar denkend aan Kerstmis kunnen we ze ook maken met DE
of maak deze hieronder al lang geleden gedaan aan het begin van deze kookblog!
De ijshoorntjes die ik heb gebruikt, heb ik persoonlijk gekocht in de ijssalon waar ik vaak ontbijt, omdat ik ze helaas niet in de supermarkt kon vinden!
De ijshoorntjes kunnen we “plakken” met het glazuur van poedersuiker op ronde koekjes en ze op elke plek op tafel zetten voor onze gasten!
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Rusttijd: 1 Uur
- Porties: naar keuze
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Winter
Ingrediënten
- 1 ijshoorntje
- 33 g suikerpasta (wit voor het hoofdje)
- 3 suikerparels (in de vorm van hart)
- 2 eetlepels poedersuiker (volle)
- 5 druppels citroensap (of water … misschien heb je ER WAT MEER van nodig, MAAK HET GLAZUUR NIET TE HARD OF TE VLOEIBAAR)
- 1 theelepel gekleurde suiker
- 1 rol zanddeeg (dat zal duidelijk gebruikt worden om VEEL VLEUGELS VAN ENGELEN PLAATSAANDUIDERS te maken)
Gereedschappen
#ADV
- bakpapier
- bakplaten
Stappen
1) Voor deze objecten maak ik de koekjes met koekvormen of door zelfgemaakte sjablonen te maken of een glas te gebruiken.
2) Ik leg de gebakken vleugels op de bakplaat bedekt met bakpapier en bak ze in een voorverwarmde oven op 190°C voor een paar minuten, ongeveer 7/8, afhankelijk van de kenmerken van je apparaat.
3) Ondertussen bereid ik het glazuur voor door in een kleine container, ook een glas is prima, de poedersuiker te doen en beetje bij beetje het citroensap of water toe te voegen, krachtig te mengen om de zoete glazuur saus te creëren.
4) Zodra de vleugeltjes voor Kerstengelen plaatsaanduiders afgekoeld zijn, bedek ik ze helemaal met het glazuur en laat ik ze ongeveer 30 minuten uitharden.
5) Ondertussen kan ik “de knoppen” en de onderkant van het hoorntje maken met glazuur of een persoonlijk decor creëren en geleidelijk bestrooien met gekleurde suikerparels. Ik plak de vleugels met koninklijk glazuur aan het “lichaam” van de kerstengel plaatsaanduiders.
6) Ik maak balletjes van suikerpasta, ik probeer ze goed glad te maken, beter dan de mijne in ieder geval, en in een deel maak ik met een spies een gaatje om het gemakkelijk in de punt van het ijshoorntje te steken voor het hoofd.
7) Kortom, ik stop hier omdat het gemakkelijker is om te doen door naar de foto te kijken dan elk afzonderlijk stapje in detail op te schrijven…
Prettige Kerst en veel knutselplezier met deze zelfgemaakte en eetbare plaatsaanduiders!
Annalisa°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
GA TERUG NAAR DE HOME VOOR NIEUWE EN HEERLIJKE RECEPTEN VAN DE BLOG La cucina di ASI
Vind je mijn recepten leuk? Volg me dan op INSTAGRAM en op de fanpagina van de blog op Facebook om geen enkel recept of speciale aanbieding te missen en samen met mij de verschillende bereidingen te bespreken!!!
Copyright 2022© Annalisa Altini, Alle rechten voorbehouden.
Annalisa zegt….
Ja ik weet het, het is onzin maar ik vond het leuk … sorry hoor eh eh!
