Lendenstuk met chocoladesaus

in
  • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
  • Kosten: Economisch
  • Rusttijd: 8 Uren
  • Bereidingstijd: 15 Minuten
  • Porties: 6/8 personen
  • Kookmethodes: Oven
  • Keuken: Fusion
  • Seizoensgebondenheid: Winter

Tips

Voor het recept heb ik kookroom gebruikt, die dikker is, maar je kunt deze vervangen door vloeibare room en wat maïzena toevoegen om het te verdikken.

Om de chocolade te smelten, kun je ook de au bain-marie methode gebruiken.

Misschien vind je dit ook leuk…

Zaseves di Zanetti Severino 227 Keukengerei, Roestvrij Staal, Neutraal Chroom, Uniek

Auteursafbeelding

Trabucchi Elena

Receptenblog van allerlei soorten, van klassieke Italiaanse recepten, specifiek regionale en lokale, maar ook creatieve, fusion, internationale, gezonde, vegetarische en veganistische recepten.

Lees de blog