Zomerse salade met veldsla en perziken: het is een frisse, smakelijke en voedzame bereiding, ideaal om de warmste dagen het hoofd te bieden. Een perfect recept voor wanneer we honger hebben, maar geen zin om het fornuis aan te zetten. Om de salade een compleet gerecht te maken, hoeven we alleen croutons of blokjes gekookte ham, mozzarella……. of parmezaanschilfers toe te voegen. Zodra de salade klaar is, hoef je hem alleen nog maar te besprenkelen met de vinaigrette die ik heerlijk vind, want die maakt alles lekkerder, en we kunnen aan tafel gaan.
Laten we nu de keuken in gaan en ik laat je zien hoe je Zomerse salade met veldsla en perziken kunt bereiden
Je kunt andere soortgelijke recepten lezen
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 2
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Zomer
Ingrediënten
LATEN WE SAMEN ZIEN WAT WE NODIG HEBBEN VOOR BEREIDING
- 2 nectarines
- 200 g veldsla
- 40 g cashewnoten
- 1 citroen (sap)
- 1 eetlepel extra vergine olijfolie
- zout
- peper
Gereedschap
- 1 Slakom
- 1 Mes
Stappen
Laten we beginnen met de voorbereiding
Laten we beginnen met de salade van veldsla en nectarines: maak de veldsla schoon en spoel het af onder stromend water.
Was de nectarines, droog ze goed af en snijd ze niet te dun.
Bereid nu de vinaigrette door olie, zout, peper en het citroensap te mengen.
Plaats de nectarines, veldsla en cashewnoten op een serveerschaal.
Breng op smaak met de vinaigrette
Hier is onze salade van veldsla en nectarines klaar om te serveren.
En smakelijk eten!!!
Tips van Marge
Volg me op de Facebook-pagina door te klikken HIER of op mijn Instagram-account HIER en op Telegram mis geen enkel recept. Ga terug naar de HOME
Volg me op de Facebook-pagina door te klikken HIER of op mijn Instagram-account HIER en op Telegram mis geen enkel recept. Ga terug naar de HOME
