Zalmbroodjes met rucola, zijn smaakvol en gemakkelijk te maken, gevuld met gerookte zalm en smeerkaas en rucola. Ideaal voor aperitieven en buffetten.
De zalmbroodjes kunnen in veel smaken worden gemaakt, door ingrediënten te combineren die we lekker vinden.
Het zijn voorgerechten met sandwichbrood die we kunnen vullen met vleeswaren, kazen, groenten… De broodjes zijn eenvoudig te bereiden en economisch met weinig ingrediënten en in een paar stappen kunnen we heerlijke hapjes op tafel zetten.
De zalmbroodjes met rucola zijn perfect voor een staan diner, of voor een aperitief.
Maar nu gaan we naar de keuken en laat ik je zien hoe je de zalmbroodjes met rucola bereidt
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 15 Minuten
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 2
- Kookmethodes: Geen koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
LATEN WE SAMEN KIJKEN WAT WE NODIG HEBBEN OM TE BEREIDEN
- 2 plakken sandwichbrood
- 150 g smeerkaas
- 200 g gerookte zalm
- naar smaak rucola
- 1 snufje zout
- 1 snufje peper
Gereedschappen
- 1 Deegroller
- 1 Snijplank
- 1 Mes
Stappen
Laten we beginnen met de voorbereiding
Laten we beginnen met het voorbereiden van de zalmbroodjes met rucola: leg de plakken sandwichbrood op een snijplank en rol ze uit met de deegroller om ze te verbreden en te verdichten.
Smeer de smeerkaas gelijkmatig erop.
Leg de plakjes zalm en de rucola op de kaas.
Begin nu vanaf een van de korte zijden van de rechthoek te rollen en wikkel het vervolgens in huishoudfolie.
Laat 10 minuten in de koelkast rusten
Na 10 minuten rust in de koelkast, snijd de rol in plakjes. Onze zalmbroodjes met rucola zijn klaar!
En smakelijk eten!!!
Marge’s Tips
Volg me op mijn facebookpagina door HIER te klikken of op mijn Instagram-account HIER en op Telegram mis je geen enkel recept. Ga terug naar de HOME
Volg me op mijn facebookpagina door HIER te klikken of op mijn Instagram-account HIER en op Telegram mis je geen enkel recept. Ga terug naar de HOME
