Heksenbezem van bladerdeeg, een makkelijk en snel recept om zelfs op het laatste moment te maken, perfect zelfs voor de minder ervaren koks.
Verrukkelijk, gevuld met smeerbare hazelnootcrème en bestrooid met kristalsuiker, zal ook perfect zijn gevuld met jam en versierd met heerlijke gekleurde hagelslag.
En met het resterende deeg kunt u kleine gevulde broodjes maken om uw kinderen als snack te geven.
Voor het recept heb je echt heel weinig ingrediënten nodig en je kunt het ook in de hartige versie maken met pesto en gekookte ham.
Hieronder vind je enkele smakelijke en leuke ideeën voor Driekoningen.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 20 Minuten
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Kookmethodes: Elektrische oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Kerst
Ingrediënten
- 1 rol bladerdeeg (rechthoekig)
- naar smaak smeerbare hazelnootcrème
- 1 theelepel kristalsuiker
- naar smaak melk
Gereedschappen
- 1 Mes
- 1 Bakplaat
- Bakpapier
- 1 Kwastje
Stappen
Om de Heksenbezem van bladerdeeg te maken, verdeel eerst een rechthoek van bladerdeeg in twee helften.
Snijd met een scherp mesje de vorm van een bezem uit en herhaal dit op de andere helft van het deeg.
Vul met de smeerbare hazelnootcrème, en vergeet niet de randen vrij te laten.
Bedek met het andere deeg, sluit af en snijd aan de basis van de bezem strookjes.
Draai ze voorzichtig en versier de bezem naar wens.
Bestrijk met de melk en versier met de kristalsuiker.
Met het resterende bladerdeeg kun je kleine broodjes maken.
Bak in een voorverwarmde heteluchtoven op 180°C gedurende 25 minuten.
Haal eruit en laat goed afkoelen voordat je het serveert.
