Als je dol bent op heerlijke en tegelijkertijd gezonde snacks, zul je dol zijn op de noten- en chocoladebars.
Dit zijn onweerstaanbare en voedzame lekkernijen, gemaakt met alleen een mix van amandelen, hazelnoten, pistachenoten en gedroogde veenbessen, gewikkeld in heerlijke chocolade (puur of wit). Een winnende combinatie voor een ware smaak- en energie-explosie.
Daarnaast veroveren ze met hun bijzondere zachte en knapperige textuur en hun unieke smaak. Je kunt ze op elk moment van de dag eten, voor een smakelijke pauze of als dessert na de maaltijd.
Dit is een zeer gemakkelijk en supersnel recept. Klaar om deze lekkernijen te maken?
En mis deze andere heerlijke recepten voor smakelijke snacks niet:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Rusttijd: 1 Uur
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 6
- Kookmethodes: Geen koken
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten voor Noten- en Chocoladebars
- 40 g amandelen
- 40 g hazelnoten
- 30 g gedroogde veenbessen
- 20 g ongezouten pistachenoten
- 70 g pure chocolade 75%
- 70 g witte chocolade
Bereiding van Noten- en Chocoladebars
Smelt de pure chocolade en de witte chocolade au bain-marie of in de magnetron.
Meng de noten in een kom.
Bekleed een bakplaat of dienblad met een vel bakpapier. Verdeel dan het notenmengsel in zes delen, in de vorm van een rechthoek.
Bedek drie hoopjes met de pure chocolade en de overige met de witte chocolade.
Laat het opstijven op kamertemperatuur (dit duurt ongeveer een uur).
Na de rusttijd, als je nog wat chocolade over hebt, kun je deze gebruiken om de bars te decoreren.
Bewaring
De bars kunnen 3-4 dagen bewaard worden in een luchtdichte container.
Suggestie
Je kunt deze bars ook maken met andere soorten gedroogd fruit, zoals rozijnen of abrikozen of dadels.
Je kunt het soort chocolade gebruiken dat je het lekkerst vindt om ze mee te bedekken.
