KOKOS- EN CHOCOLADETAART, een zachte en heerlijke taart, om te maken wanneer er weinig tijd is maar de zin in zoet groot is.
De verrukkelijkheid van chocolade gecombineerd met de exotische smaak van kokos voor een makkelijke taart maar echt heerlijk. Een dessert dat de smaken van zachte en omhullende chocolade perfect harmoniseert met de kokos, die met zijn rustieke textuur hap na hap te proeven is, om altijd nieuw en harmonieus te zijn….
Een dessert dat zeer gewaardeerd wordt als nagerecht, maar ook voor tussendoor of als zoet ontbijt.
Maar laten we nu naar de keuken gaan en ik zal je laten zien hoe je de KOKOS- EN CHOCOLADETAART kunt maken

- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 6
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
LATEN WE SAMEN ZIEN WAT WE NODIG HEBBEN OM TE BEREIDEN
- 120 g bloem 00
- 120 g geraspte kokos
- 2 eieren
- 50 g pure chocolade
- 50 g ongezoet cacaopoeder
- 120 g suiker
- 50 g boter
- 200 ml melk
- 1 zakje bakpoeder
- 50 g pure chocolade
- q.b. poedersuiker
Gereedschappen
- 1 Bakvorm
- 1 Kom
- 1 Keukenweegschaal
Stappen
Laten we beginnen met het bereiden van
Laten we beginnen met het bereiden van de kokos- en chocoladetaart, smelt de pure chocolade met de boter in de magnetron. In de kom klop de eieren met de suiker met een elektrische mixer tot ze licht en luchtig zijn.
Giet de melk langzaam al kloppend
Voeg de gesmolten chocolade met de boter toe en blijf met de mixer werken, voeg dan de droge ingrediënten toe (cacao, kokos, bloem en bakpoeder) totdat je een glad en goed gemengd beslag hebt.
Giet het beslag in een bakvorm van 20 cm bekleed met bakpapier, decoreer het oppervlak met in stukjes gesneden pure chocolade.
Bak in een statische oven op 180 graden gedurende 30-40 minuten.
Laat goed afkoelen voordat u de taart uit de vorm haalt.
Serveer de taart met een beetje poedersuiker.
En eet smakelijk!!
Marge’s Tips
Volg mij op de facebook-pagina door HIER te klikken of op mijn Instagram-account HIER en op Telegram mis je geen enkel recept. Ga terug naar de HOME
Volg mij op de facebook-pagina door HIER te klikken of op mijn Instagram-account HIER en op Telegram mis je geen enkel recept. Ga terug naar de HOME