Spectaculair en smakelijk, de Kerstmis Hertengezichtjes zijn een leuk voorgerecht om te serveren tijdens het feestmenu. Je hebt maar weinig ingrediënten nodig om dit recept te maken: een basis voor focaccia, zwarte olijven, cherrytomaatjes en pretzels. En in korte tijd maak je heerlijke hertengezichtjes, waarmee je je kerstbuffet kunt verrijken. Ontdek meteen hoe.
Als je op zoek bent naar andere ideeën voor het feestelijke voorgerecht, probeer dan ook:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 8
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Winter
Ingrediënten voor Kerstmis Hertengezichtjes
- 1 rol pizzadeeg (Kant-en-klare focacciabodem)
- 8 zwarte olijven
- 4 cherrytomaatjes
- 8 pretzels
- 1 snufje zout
- q.b. extra vergine olijfolie
- q.b. water
Bereiding van Kerstmis Hertengezichtjes
Rol de focacciabodem uit en verdeel deze in acht stukjes. Prik elke portie in met de tanden van een vork en bestrijk ze met een mengsel van extra vergine olijfolie en water (2 eetlepels olie en een eetlepel water).
Bestrooi nu de bovenkant van de focaccia-stukjes met zout en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat.
Ontpit de zwarte olijven en snijd ze doormidden. Verdeel ook de cherrytomaatjes.
Verdeel vervolgens 2 halve olijven aan de bovenkant van elk partje en een halve cherrytomaat in het midden.
Bak de hertengezichtjes in een voorverwarmde oven op 200°C, gedurende 10 minuten in een heteluchtoven of 15 minuten in een statische oven.
Haal na de baktijd de hertengezichtjes uit de oven en maak ze af met de pretzels. Verdeel deze doormidden en plaats ze aan beide uiteinden van elk hertengezichtje.
Je Kerstmis Hertengezichtjes zijn klaar. Mooi hè? En ook heel lekker.
Gerelateerde Recepten
Bladerdeeg boompjes met paprika
Bladerdeeg boompjes met zongedroogde tomaten en olijven
Notities
Notities
Als je dit recept leuk vond, volg me dan ook op Facebook, op mijn pagina Delizie alla cannella, om altijd op de hoogte te blijven van de blognieuwtjes!
Je kunt me ook vinden op Instagram, Twitter en Pinterest, YouTube!
En als je graag al mijn recepten direct in je inbox wilt ontvangen, schrijf je dan in voor de Newsletter van Delizie alla cannella. Gratis en snel, klik op het inschrijfformulier.
