Om van te genieten tijdens een picknick of een informele lunch, zijn de lekkere sandwichspiesjes een praktisch en origineel recept, met talloze variaties.

Deze heerlijke sandwichspiesjes zijn heel eenvoudig te maken, vul gewoon sneetjes sandwichbrood (zonder korst), rol ze op en snijd ze in evenveel kleine rolletjes. Tot slot, neem een houten stokje en vorm je spiesjes met verschillende smaken.

Een eenvoudig en snel idee voor je dagen in de buitenlucht of voor een gezellige bijeenkomst met vrienden en familie.

Als je van sandwiches en soortgelijke dingen houdt, probeer dan ook deze andere smakelijke recepten:

Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
Kosten: Goedkoop
Bereidingstijd: 15 Minuten
Porties: 6
Kookmethodes: Zonder koken
Keuken: Italiaans
Seizoensgebondenheid: Lente, Zomer

180,43 Kcal

calorieën per portie

Info Sluiten

Stroom 180,43 (Kcal)
Koolhydraten 20,97 (g) waarvan suikers 2,67 (g)
Eiwitten 6,38 (g)
Vet 8,50 (g) waarvan verzadigd 0,59 (g)waarvan onverzadigd 1,23 (g)
Vezels 1,79 (g)
Natrium 602,27 (mg)

Indicatieve waarden voor een portie van 105 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases ^CREA* en FoodData ^Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.

^* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingrediënten voor lekkere sandwichspiesjes

3 sneetjes sandwichbrood
80 g verse smeerkaas
1 sneetje gekookte ham
20 g rucola
10 zwarte olijven
3 cherrytomaatjes
30 g mayonaise
3 sneetjes Hongaarse salami
12 augurken

Bereiding van de lekkere sandwichspiesjes

Smeer een sneetje sandwichbrood met de roomkaas, de plak gekookte ham en de zwarte olijven, in stukjes gesneden.
Rol dan de snee brood op tot een cilinder.
Deze sandwich vul je met roomkaas, rucola en cherrytomaatjes in plakjes gesneden, licht gezouten.
Maak ook een rol van deze sandwich.
Smeer het laatste sneetje sandwichbrood met de mayonaise en voeg de plakjes Hongaarse salami en de augurken, in plakjes gesneden, toe.
Ga verder zoals eerder, en maak een rol.
Snijd de drie rollen elk in zes stukken (je moet 18 stukjes hebben). Vorm de spiesjes door de drie verschillende soorten sandwiches op een houten stokje te rijgen. Zo krijg je in totaal zes spiesjes.

Aanbevelingen

Je kunt je lekkere sandwichspiesjes vullen met de ingrediënten die je het lekkerst vindt. Laat je fantasie de vrije loop. Bijvoorbeeld, waarom ze niet vullen met zalm, rucola en lichte roomkaas!