Hallo! Deze kerst besloot ik om een cadeau te maken voor vrienden dat met het hart is gemaakt, een eetbaar cadeau: de cookies-mix.

Ik wilde een meer ‘oprecht’ gebaar maken in plaats van het gebruikelijke cadeau dat je in een hoekje plaatst.

Je moet alleen een beetje voorzichtig zijn met de potten, de rest is heel eenvoudig!

Nu leg ik het je uit 😉

Abonneer je op het uitzendingkanaal van ACASADIGERY op WhatsApp om altijd op de hoogte te blijven!!!

Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
Kosten: Goedkoop
Bereidingstijd: 15 Minuten
Porties: 8-10
Kookmethodes: Zonder koken
Keuken: Italiaans

Ingrediënten

150 g riet suiker
180 g bloem type 00
1/2 theelepel bakpoeder
1 snufje zout
120 g chocoladedruppels

Gereedschappen

1 Pot

Stappen

Het eerste dat je moet doen is de glazen potten steriliseren. Ook al heb je ze net gekocht, het is goed om ze met de hand te wassen en vervolgens te steriliseren. In de link laat ik je 7 verschillende manieren zien. Het maakt niet uit welke je kiest, maar dat je het doet om onaangename verrassingen te voorkomen.
De volgende stap is het leukste en creatiefste deel: de glazen potten vullen met de cookies-mix.
Giet de ingrediënten (behalve de chocoladedruppels die je als laatste moet toevoegen) naar wens in lagen en maak verschillende gekleurde strepen.
Bijvoorbeeld, na een deel van de bloem te hebben toegevoegd, giet je een beetje rietsuiker, dan weer bloem, bakpoeder, de resterende suiker en tenslotte het zout. Maak het geheel af met de chocoladedruppels.
Bevestig op dit punt de details van de ingrediënten aan de pot (zodat de ontvanger weet wat erin zit).
en de instructies: wat toe te voegen en hoe ze te bakken.
Het is heel eenvoudig! Giet de inhoud van de pot in een kom, meng de ingrediënten, voeg 1 ei en de zachte boter in stukjes toe en werk het deeg tot het samenkomt.
Vorm 8-10 balletjes en verdeel ze op een met bakpapier beklede bakplaat met voldoende afstand ertussen. Druk de balletjes lichtjes plat en bak ze in een voorverwarmde oven op 180 graden hetelucht voor ongeveer 15 minuten op de onderste plank.
Je bent misschien ook geïnteresseerd in:
TENERINA MET CHOCOLADE.. EEN SUPER LEKKERE SNACK!
SALAMI MET MASCARPONE.. MET DE CHOCOLADE DIE JE WILT!
De cheesecake met mascarpone en room met chocoladeganache.
Abonneer je op het uitzendingkanaal van ACASADIGERY op WhatsApp om altijd op de hoogte te blijven!!!