
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4 personen
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 476,19 (Kcal)
- Koolhydraten 48,83 (g) waarvan suikers 10,66 (g)
- Eiwitten 18,12 (g)
- Vet 22,59 (g) waarvan verzadigd 10,41 (g)waarvan onverzadigd 5,62 (g)
- Vezels 4,54 (g)
- Natrium 1.709,68 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 350 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Adriana’s Tip
De uien moeten heel zacht worden gekookt, ze mogen niet goudbruin worden, maar helder en zacht blijven.