- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Rusttijd: 5 Minuten
- Bereidingstijd: 30 Minuten
- Porties: 4 personen
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
487,73 Kcal
calorieën per portie
- Stroom 487,73 (Kcal)
- Koolhydraten 43,53 (g) waarvan suikers 5,73 (g)
- Eiwitten 20,15 (g)
- Vet 27,87 (g) waarvan verzadigd 6,57 (g)waarvan onverzadigd 3,36 (g)
- Vezels 7,71 (g)
- Natrium 933,19 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 500 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Adriana’s Tip
De kooktijd van gnocchi in kokend water moet heel kort zijn, omdat het koken ook in de oven doorgaat.
