- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Gemiddeld
- Rusttijd: 20 Dagen
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 1,5 kg gekruide filet
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
362,73 Kcal
calorieën per portie
- Stroom 362,73 (Kcal)
- Koolhydraten 4,88 (g) waarvan suikers 0,31 (g)
- Eiwitten 43,37 (g)
- Vet 16,88 (g) waarvan verzadigd 5,61 (g)waarvan onverzadigd 17,05 (g)
- Vezels 1,69 (g)
- Natrium 77.614,67 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 100 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Adriana’s Tip
U kunt zout mengen met een paar eetlepels suiker en fijngehakte kruiden (rozemarijn, salie)
