Vandaag perfecte gekookte eieren met de airfryer. Een zeer eenvoudige en snelle kookmethode.
Er is niets om je zorgen over te maken bij het maken van gekookte eieren met de airfryer, je hoeft alleen maar de temperatuur en tijd in te stellen en het gerecht is klaar!
Een ander voordeel is het aantal eieren dat je tegelijkertijd kunt maken, het hangt allemaal af van de grootte van de airfryer, als het groot genoeg is, kun je meer dan tien eieren tegelijk maken.
Met deze methode zijn ze gemakkelijk te schillen, zelfs als ze supervers zijn, en de dooier blijft mooi in het midden.
100 g gekookt ei levert ongeveer 155 calorieën (2,7% koolhydraten, 35,5% eiwitten, 61,9% vetten).
SPECIAAL: Gids voor de beste airfryers
Voor dit recept heb ik de fantastische Cecotec airfryer gebruikt.
Je zou ook geïnteresseerd kunnen zijn in deze andere lekkernijen:
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 5 Minuten
- Porties: 10 personen
- Kookmethodes: Lucht frituren
- Keuken: Italiaans
- Stroom 76,80 (Kcal)
- Koolhydraten 0,00 (g) waarvan suikers 0,00 (g)
- Eiwitten 7,44 (g)
- Vet 5,22 (g) waarvan verzadigd 2,38 (g)waarvan onverzadigd 2,88 (g)
- Vezels 0,00 (g)
- Natrium 82,20 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 60 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
INGREDIËNTEN GEKOOKTE EIEREN MET DE AIRFRYER
- 10 eieren
Gereedschappen
- 1 Airfryer
BEREIDING PERFECTE GEKOOKTE EIEREN IN DE AIRFRYER
Verwarm de airfryer voor gedurende 2 minuten, plaats de eieren in het mandje en stel de temperatuur in op 150 graden gedurende 15/17 minuten. Je kunt de eieren direct op de bodem van het mandje of op het grillaccessoire (als je airfryer er een heeft) leggen.
Als je eieren à la coque wilt, volstaan 8 minuten op 165 graden.
Zodra ze klaar zijn, plaats je de gekookte eieren in een kom met koud water (om het kookproces te stoppen), pel ze, snijd ze doormidden en serveer met peper.
Advies van Adriana
Gebruik altijd eieren op kamertemperatuur.
