
- Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 2 Dagen 2 Uren
- Bereidingstijd: 30 Minuten
- Porties: bakplaat 30×40
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 185,71 (Kcal)
- Koolhydraten 39,63 (g) waarvan suikers 0,54 (g)
- Eiwitten 5,24 (g)
- Vet 2,04 (g) waarvan verzadigd 0,37 (g)waarvan onverzadigd 0,78 (g)
- Vezels 7,02 (g)
- Natrium 414,52 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 100 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Adriana’s Tip
Vergeet niet dat de romeinse bakplaat pizza een dikte van 15 tot 30 mm moet hebben, gelijkmatig over het hele oppervlak, zonder enige zwelling op de rand.