
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 2 Uren
- Bereidingstijd: 30 Minuten
- Porties: 10 personen
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Adriana’s advies
Gebruik eieren op kamertemperatuur. Klop het eiwit niet te veel op, het moet een soort meringue zijn. De plasticfolie en de vochtige doek zorgen ervoor dat het biscuitdeeg vochtig en flexibel blijft.