Kastanje pompoen schnitzel: het nieuwe.
Bij mijn groenteboer vond ik deze pompoensoort die ik nog nooit eerder had gezien en die een kastanjesmaak heeft.
In vergelijking met de Delica-pompoen heeft het een dunne schil die veel mensen gebruiken, maar ik raad aan om de schil van fruit en groenten te verwijderen omdat deze vol pesticiden zit.
Ik besloot deze schnitzels te maken die ik als tweede gang serveerde.
Waar wacht je nog op? Koop de ingrediënten en ga aan de slag om deze heerlijke kastanje pompoen schnitzels te maken: het nieuwe.
Eh belìn, wat lekker!
Als je van mijn recepten houdt, volg me en meld je aan voor mijn sociale kanalen:
– Facebook door te klikken HIER
– Instagram door te klikken HIER
– YouTube door te klikken HIER
– Pinterest door te klikken HIER
– TikTok door te klikken HIER
- Moeilijkheidsgraad: Heel gemakkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 4Personen
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter
Ingrediënten
- 1 pompoen (kastanje variant (Hokkaido))
- 2 eieren
- 100 g paneermeel
- naar smaak zout
- naar smaak paprika (of peper)
Gereedschap
- 1 Mandoline
- 1 Bakpapier
- 1 Bakplaat
Stappen
Snijd de pompoen in plakken van ongeveer een centimeter.
Klop in een bord de eieren, voeg zout en paprika of peper toe, haal de pompoenplakken door het ei.
Haal de pompoenplakken door het paneermeel en bak in de oven op 200° graden gedurende 40 minuten of tot ze goudbruin zijn, halverwege keren.
Mis geen enkel recept.
Volg me en meld je aan op:
– Facebook door te klikken HIER
– Instagram door te klikken HIER
– YouTube door te klikken HIER
– Pinterest door te klikken HIER
– TikTok door te klikken HIER
Ga terug naar de HOMEPAGE om de nieuwste recepten te bekijken.
Ga terug naar de HOMEPAGE om de nieuwste recepten te bekijken.
FAQ (Vragen en Antwoorden)
Hoe bewaar je ze?
In de koelkast, in een luchtdichte container, voor één dag.
Zijn ze een tweede gang?
Ik serveer de schnitzels vaak als tweede gang of als hoofdgerecht, geserveerd met een salade.
Kan ik ze invriezen?
Ik raad het niet aan.
