Piadina, voetbal, vrienden: hier is de perfecte avond georganiseerd in een paar minuten en met een paar ingrediënten.
Wanneer de wedstrijd van je favoriete team op vrijdag wordt gespeeld en je ontdekt dat je dochter een paar vrienden heeft uitgenodigd om te kijken, raak je eerst in paniek en bedenk je dan een eenvoudig en snel recept. 🙂
Zo is deze piadina ontstaan, oh wat lekker!
– Pinterest door te klikken HIER
– TikTok door te klikken HIER
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Rusttijd: 30 Dagen
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten: Piadina voetbal vrienden hier is de perfecte avond
- 350 g bloem type 00
- 175 ml water
- 35 ml extra vergine olijfolie
- q.b. zout
- 50 rauwe ham
- 2 eieren
- 50 g feta (verkruimeld)
- 50 g jonge sla, vers
- 8 cherrytomaten
- q.b. rozemarijn (optioneel – voor de omelet)
- q.b. zout (voor de omelet)
- q.b. peper (voor de omelet)
Gereedschappen: Piadina voetbal vrienden hier is de perfecte avond
- 1 Kom
- 1 Koekenpan
Stappen: Piadina voetbal vrienden hier is de perfecte avond
Hier is hoe je de perfecte piadina voor een avond met vrienden kunt bereiden.
Giet de bloem en het water in een kom.
Voeg het zout toe.
Voeg de olie toe en meng alles goed door elkaar.
Kneed snel en vorm een deegbal die we ongeveer een half uur afgedekt laten rusten.
Verdeel het deeg in vier, maak 4 balletjes, rol ze uit met een deegroller en bak ze aan beide kanten in een hete pan.
Klop de eieren los, als je wilt, voeg rozemarijn toe, dan zout en peper.
Leg de piadina op het ei.
Vul met rauwe ham en feta, vouw doormidden en snijd.
De andere twee piadina’s heb ik gevuld met jonge sla, tomaten en feta.
Mis geen enkel recept.
Volg me en abonneer je op:
– Facebook door te klikken HIER
– Instagram door te klikken HIER
– YouTube door te klikken HIER
– Pinterest door te klikken HIER
– TikTok door te klikken HIER
Ga terug naar de HOMEPAGE om de laatste gepubliceerde recepten te zien.
Ga terug naar de HOMEPAGE om de laatste gepubliceerde recepten te zien.
FAQ (Vragen en Antwoorden)
Hoe bewaar je de piadina?
Maximaal twee dagen goed afgedekt, maar het advies is om ze meteen op te eten.
Wil je een zachtere piadina?
Voeg een halve theelepel baksoda toe of in plaats daarvan bakpoeder.
Kan je een zoete piadina maken?
Zeker, niemand verbiedt het je, met Nutella moet het spectaculair zijn.
