Zoute kerstslinger met zalm

Zoute kerstslinger met zalm, nu leg ik uit waarom ik het nodig vind. 🙂

Omdat ik dacht dat het leuk zou zijn om een makkelijk te maken en te delen middelpunt voor de tafel met mijn gasten te hebben.

Zoals jullie weten, maak ik recepten die lekker zijn maar vooral ‘geen gedoe’, als in deze periode de beroemde of beter ‘beruchte’ vragen in je opkomen: ‘Wat maak ik?’, ‘Ik heb geen ideeën’, ‘Ik zal het nooit kunnen maken’, ‘Dat recept dat ik heb gezien is mooi, maar heeft een ingrediëntenlijst die eindeloos is’, ‘Ik zou graag de tijd hebben om 24 uur te laten rijzen, maar ik werk zelfs op kerstavond’.

Nou, als een van deze zinnen je bekend voorkomt en, net als ik, heb je besloten dat Kerstmis een moment is om tijd door te brengen met de mensen van wie je houdt en die je niet zo vaak kunt zien als je zou willen, nou dan is dit recept voor jou.

Ik gebruik een kant-en-klaar pizzadeeg, maar als je tijd hebt, kun je het vervangen door een gerezen pizzadeeg.

Als je geen fan bent van zalm, kun je het vervangen door gekookte ham, dat is zeker een goede vervanging.

Een vegetarische versie? Als goede Genuees zou ik pesto gebruiken om de zalm te vervangen.

Ga je dit recept maken? Of een van die ik heb toegevoegd in de sectie ‘Eenvoudige en snelle kerstgerechten‘?

Als je nog vragen hebt, stel ze gerust door me een e-mail te sturen naar het volgende adres: ricettedialimentazioneesalute@gmail.com of in de reacties, ik zal je antwoorden.

Volg me op Instagram, Facebook of YouTube.

Maar genoeg gepraat, ik laat je met de uitleg van mijn Zoute kerstslinger met zalm.

Zoute kerstslinger met zalm
  • Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
  • Kosten: Goedkoop
  • Bereidingstijd: 5 Minuten
  • Porties: 10
  • Kookmethodes: Oven
  • Keuken: Italiaans

Ingrediënten

Voor het maken van de Zoute kerstslinger met zalm heb je nodig:

  • 1 rol pizzadeegbasis
  • 80 g zalm in eigen nat (je kunt ook gerookte zalm gebruiken)
  • 60 g smeerkaas
  • 1 eetlepel bieslook (indien mogelijk vers)

Gereedschap

Voor het maken van de Zoute kerstslinger met zalm heb ik een taartvorm met een diameter van 20 cm gebruikt

  • 1 Taartvorm

Stappen

Ik heb twee eetlepels smeerkaas gemengd met een eetlepel bieslook.

  • Ik heb de verkregen crème op het pizzadeeg uitgesmeerd.

  • Ik heb de zalm toegevoegd, de rol opgerold

  • Ik heb de rol doormidden gesneden

  • Ik heb de twee helften van de rol gekruist

  • Ik heb de twee uiteinden samengevoegd tot een cirkel en alles in een taartvorm gezet

  • Ik heb het 20 minuten op 180° gebakken in de oven tot het goudbruin was.

  • Eet smakelijk!

Bewaring

Bewaar in de koelkast voor twee dagen, in een luchtdichte container

FAQ (Veelgestelde Vragen)

  • Kunnen er vleeswaren worden gebruikt?

    Absoluut, voor mij zou het ook perfect zijn met gekookte ham.

Author image

alimentazionesalute

Snelle en gezonde recepten

Read the Blog