Stappen

• Stomen (ik) in Ninja Multicooker 12 in 1: na het grondig wassen van de broccoli en het verwijderen van harde stelen en bladeren, plaats ze op het rooster van de combibakpan nadat je deze met 1 liter water hebt gevuld

  

• Zet de schakelaar in de combi cooker-stand (links) en stel het stoomprogramma in voor 15 minuten (controleer de gaarheid door met de tanden van een vork in de broccoli te prikken, ze moeten zacht zijn)
  Koken in een pan: breng gezouten water aan de kook, voeg de broccoli toe en kook ze tot ze zacht zijn

  

• Giet ze goed af en laat ze een paar minuten afkoelen

  

• Doe ze in een kom en prak ze met een vork. Voeg nu het paneermeel, het ei, zout, peper, de geraspte knoflook, de gesneden of fijngesneden peper en de theelepel ansjovispasta toe

  

• Voeg ook de geraspte Grana Padano of Parmezaan toe

  

• Meng tot je een stevig mengsel krijgt.

  

• Bekleed de bakvormpjes met paneermeel nadat je ze hebt geolied of ingevet

  

• Neem een deel van het mengsel, doe het in het vormpje en druk lichtjes aan met de achterkant van een lepel, zodat er een holte ontstaat waarin je blokjes Asiago kunt plaatsen

  

• Bedek alle vormpjes met het resterende mengsel. Bestrooi de bovenkant met paneermeel en een scheutje extra vierge olijfolie. Zet ze op het rooster of de bakplaat van de airfryer

  

• Start nu het bakprogramma air fry op 170° voor 15 minuten en tot ze goudbruin en knapperig zijn

  

• Haal de lade of bakplaat eruit en laat ze een paar minuten afkoelen om brandwonden te vermijden. Gebruik een mes of een mes om de randen voorzichtig los te maken en draai ze om op een bord

  

• Hier zijn ze klaar om van te genieten! Knapperig van buiten, zacht en smeuïg van binnen🤩

  Vond je dit recept leuk? Je kunt het beoordelen door veel sterren te geven 🌟🌟🌟🌟🌟 na de sectie met tips!