De Krokante Feta in Airfryer is een eenvoudig en snel recept, perfect voor wie op zoek is naar een smakelijk voorgerecht of een lichte maar smakelijke fingerfood. Dankzij het koken in de airfryer wordt de feta krokant aan de buitenkant en zacht vanbinnen, met heel weinig olie en zonder traditionele frituur.
Feta is een traditionele Griekse halfgerijpte en kruimelige kaas, de trots van hun keuken. De textuur, die tijdens het koken zachter wordt zonder te smelten, is perfect voor dit soort bereiding. U kunt het serveren met honing of een balsamico azijn glazuur. Het is niet nodig om zout toe te voegen aan de bereiding, de feta is al zout.
Je kunt de feta in blokjes of in staafjes snijden zoals in mijn versie met sesamzaadjes van vergelijkbare grootte, zorg ervoor dat het niet breekt.
Kom op, ben je klaar? Laten we naar de keuken gaan en ontdekken hoe eenvoudig het is om de Krokante Feta in Airfryer🤩
Misschien vind je deze recepten ook leuk 👇👇
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 2
- Kookmethodes: Luchtfrituren
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
Ingrediënten voor 2 plakjes krokante feta
- 2 plakjes feta
- 1 ei
- naar smaak bloem
- naar smaak paneermeel
- Enkele verstuiver extra vierge olijfolie
Gereedschap
Aanbevolen gereedschap
- 1 Airfryer
- 3 Ovenschalen
- 1 Vork
Stappen
Bereiding van de Krokante Feta in de Airfryer
Haal elk plakje feta eerst door de bloem,
Dan door het losgeklopte ei
En tot slot door het paneermeel. Voor extra krokantheid kun je de stap ei-paneermeel herhalen.
Plaats de feta in het mandje van de airfryer of op de licht geoliede bakplaat.
en spray een beetje olie op het oppervlak.
Bak op 200°C voor 10 minuten, draai voorzichtig, de laatste minuten indien nodig, tot de feta goudbruin en krokant is.
Daar is het goudbruin
De krokante feta moet warm gegeten worden, net gemaakt, wanneer het hart zacht is en de buitenkant goed krokant. Ideaal voor een snelle aperitief of een origineel voorgerecht om te delen.
Vond je dit recept leuk? Je kunt het beoordelen door veel sterren te geven 🌟🌟🌟🌟🌟 na de adviessectie!
Volg me ook op Facebook! Hier is mijn pagina👉🏻 Amiche Friggy e Non Solo
en sluit je aan bij mijn Facebook-groep ➡️Ti strappo una ricetta
Volg het Amiche Friggy en Non Solo-kanaal op WhatsApp om altijd bijgewerkt te blijven door op de rode link te klikken👉🏻 Amiche Friggy en Non Solo Whatsapp-kanaal
Je vindt me ook op Instagram – YouTube – TikTok Wil je alle andere recepten van mijn Blog ontdekken, klik dan om terug te keren naar de Home
Bewaring, Tips en Variaties
Bewaring
De krokante feta in de airfryer is het beste direct na bereiding. Als er iets overblijft, kun je het bewaren in de koelkast, afgesloten in een luchtdichte container, voor 1 dag.
Om het weer krokant te maken, verwarm het in de airfryer op 180°C voor 3–4 minuten.
Ik raad bevriezing af, omdat feta de neiging heeft zijn textuur te verliezen.
Tips
Voor een krokantere korst, herhaal de stap ei en paneermeel.
Voeg kruiden toe aan het paneermeel om de smaak aan te passen.
Stapel de stukken niet in het mandje voor een gelijkmatige bereiding.
Variaties
Je kunt het in blokjes snijden en gebruiken als ingrediënten in frisse salades of zomerse bowls.
