Vandaag wil ik met jullie opnieuw een eenvoudig maar ongelooflijk smakelijk recept delen: de Pane Carasau met ham en Gorgonzola bereid in de Airfryer

De Pane Carasau is een typisch Sardisch brood gemaakt van durumtarwegriesmeel, een brood met zeer oude oorsprong, de bereiding ervan was een echt familie-ritueel. Dankzij de consistentie, een zeer dun en knapperig vel, is het geschikt voor verschillende bereidingen in de keuken, niet alleen om te worden geconsumeerd ter vervanging van brood, dit gerecht is niet alleen een uitstekende keuze voor een aperitief, maar het is ook een verfijnd voorgerecht voor een speciaal diner.

De combinatie van knapperige Pane Carasau, gekookte ham en romige gorgonzola zal je doen verliefd worden. Bereid het in je airfryer en verras je gasten met een heerlijke delicatesse die traditie en innovatie combineert. En als er wat vellen over zijn, probeer het dan ook als snack met het recept van Pane Guttiau in de Airfryer, perfect voor een gezond tussendoortje of om vleeswaren en kazen te begeleiden voor je aperitief.

De bereiding is echt eenvoudig en snel, je hoeft alleen de vellen brood nat te maken, 2 minuten te laten rusten, ze in lagen te vullen met gekookte ham en gorgonzola en dan in de airfryer voor het bakken. Dus als je van eenvoudige, snelle recepten houdt, hoef je alleen maar Pane Carasau met Ham en Gorgonzola in de airfryer te proberen…gaan we beginnen??!!

Als je van mijn recepten houdt, kun je ook deze proberen 👇🏻