- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Betaalbaar
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 3-4
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
Anna adviseert…
Voor dit recept kunt u zowel witte als groene courgettes gebruiken, als u geen verse lente-ui heeft, gebruik dan ui.
Ik heb Carnaroli-rijst gebruikt die geschikt is voor dit soort gerechten, maar naar wens kunt u ook de Roma of Arborio gebruiken.
