De spijsverteringsthee en remedies van oma tegen een opgeblazen gevoel is een drankje bereid door een infusie van venkelzaad, laurierblaadjes en citroen, ingrediënten die de spijsvertering bevorderen en een ontzwellend effect hebben na een zware maaltijd.
Aan deze basis kun je ook kaneel of steranijs toevoegen, rijk aan vele eigenschappen, en honing om het iets zoeter te maken.

Deze thee is perfect na een zware lunch of diner, vooral tijdens feestdagen waar men vaak te veel eet, maar ook wanneer men menstruatiepijn, kolieken en brandend maagzuur heeft, de remedies van oma zijn altijd effectief, ze worden al lang doorgegeven.
Een heerlijke warme thee is naast zijn spijsverteringskracht ook een uitstekende snackvervanger, en is ook geschikt voor het verwarmende effect tijdens de winterperiodes en bij griepverschijnselen.
Het is heel eenvoudig en wordt in een paar minuten gemaakt, laat de zaden en bladeren gewoon een beetje trekken om al hun eigenschappen vrij te geven!

Laten we nu eens kijken naar de eigenschappen van deze zaden of bladeren!
Laurus is een plant die al bekend is sinds de oudheid en vaak wordt gebruikt bij spijsverteringsproblemen of om hoesten en keelpijn te verlichten, de wilde venkel heeft antiseptische eigenschappen en bevordert de spijsvertering, absorbeert darmgassen, ontspant de spieren en verlicht pijnlijke krampen en heeft ook een diuretisch effect, ten slotte is citroen rijk aan vitamine C en mineralen, het helpt ook bacteriën te bestrijden, heeft ontstekingsremmende, antiseptische, diuretische, verfrissende en zelfs afslankende eigenschappen.
Ook kaneel en steranijs hebben veel antioxiderende, antibacteriële, antiseptische, stimulerende, spijsverterings- en balsamico-eigenschappen.
Met al deze natuurlijke eigenschappen rest ons alleen nog om een mooie kop te maken!

MISSCHIEN VIND JE DEZE RECEPTEN OOK INTERESSANT