Stappen

• Vet eerst een vorm van 26/28 cm in, genaamd furbo (de vorm voor taart met gegolfde randen en een verhoogde bodem).

  Hak de chocolade fijn, voeg de in stukken gesneden boter toe en smelt alles au bain-marie of in de magnetron (pas op dat het niet verbrandt), houd het apart.

  
  Zet de oven aan op 170°.

  
  Klop de eieren met de suiker en een snufje zout in een keukenmachine of met een elektrische mixer tot een luchtig en schuimig mengsel.

  
  Voeg de olie, melk en vanille-aroma toe aan het eimengsel, beetje bij beetje, terwijl je blijft kloppen met de mixer.

  Voeg ook de gesmolten chocolade met boter toe en meng alles met de mixer.

  
  Zeef de bloem met het bakpoeder, meng de droge ingrediënten door elkaar, voeg beetje bij beetje toe aan het eimengsel.

  
  Giet het verkregen beslag in de ingevette vorm en bak ongeveer 25 minuten in de voorverwarmde oven op 170°, controleer altijd de gaarheid in het midden met een stokje.

  
  Draai de taart om op een schaal en laat afkoelen.

• Zodra de basis is afgekoeld, kunnen we het glazuur voorbereiden.

  
  Hak de chocolade fijn.

  
  Verwarm de room in een pannetje op laag vuur.

  
  Voeg de chocolade toe aan de room, laat alles op zeer laag vuur smelten, regelmatig roeren, zodra het mengsel goed gesmolten, glad en homogeen is, zet je het vuur uit en laat je het lichtjes afkoelen.

  
  Giet het glazuur over de taart in de holte die door de vorm is achtergelaten.

  
  Laat minstens 1 uur rusten op kamertemperatuur.

  
  De Lindt taart is klaar om van te genieten.

  Decoreer naar wens en serveer.

  

• Smelt de chocolade.

  Doe de in stukjes gebroken chocolade in de kom 20sec.vel. 3.

  Voeg de in stukken gesneden boter toe 50°vel 1 5 minuten. Giet het in een kommetje en houd apart.

  Vet een vorm van 26/28 cm in, genaamd furbo (de vorm voor taart met gegolfde randen en een verhoogde bodem).

  
  Zet de oven aan op 170°.

  
  Doe de eieren, met een snufje zout en de suiker in de kom (het hoeft niet gewassen te worden) 50 seconden/snelheid 5.

  
  Voeg de vanille en de melk toe 30 sec/snelheid 2.

  Voeg de eerder gesmolten chocolade met boter toe 20 secvel 3.

  Voeg ook de bloem en het bakpoeder toe 30 seconden/snelheid 5.

  Spatel alles naar het midden en werk 20 secvel 2.

  
  Giet het mengsel in de ingevette vorm.

  
  Bak in de voorverwarmde oven op 170° voor ongeveer 25 minuten, doe de stoktest.

  
  Draai de taart om op een schaal en laat afkoelen.

• Zodra de basis is afgekoeld, bereid je het glazuur voor.

  
  In de schone kom, verwarm de room 4 minuten/70°/snelheid 2.

  
  Voeg de fijngehakte chocolade toe 1 minuut/snelheid 4.

  
  Giet het glazuur over de taart in de holte die door de vorm is achtergelaten.

  
  Laat minstens 1 uur rusten op kamertemperatuur.

  Decoreer naar wens.

  

• De Lindt taart is klaar om van te genieten… Geniet van de zoetigheid!

  Probeer de andere chocolade desserts, vind alle recepten DOOR HIER TE KLIKKEN.

  

• ALS JE DIT RECEPT NIET WILT MISSEN, DEEL HET! HET KNOPJE IS BOVENAAN 😊
  KLIK HIER OM MIJN FACEBOOK PAGINA LEUK TE VINDEN, voor jou elke dag veel recepten.
  SCHRIJF JE HIER IN VOOR MIJN FACEBOOK GROEP.
  KLIK HIER OM ME OP INSTAGRAM TE VOLGEN
  KLIK HIER OM ME OP PINTEREST TE VOLGEN
  ACTIVEER DE PUSH EN MESSENGER MELDINGEN, JE ONTVANGT DAGELIJKS GRATIS MIJN RECEPTEN OP JE SMARTPHONE.
  En als je een van mijn recepten maakt, stuur me een foto, ik zal het met plezier plaatsen op mijn Facebook pagina.
  OM TERUG TE KEREN NAAR DE HOME KLIK HIER.