Paprika en uien in de pan.
Eenvoudig, snel, smakelijk.
Paprika en uien in de pan zijn een heerlijke en smaakvolle bijgerecht perfect om kaas en vlees te begeleiden, ook geweldig om hartige taarten, pizza’s, bruschetta, broodjes te vullen of de pasta te kruiden 🙂 eenvoudig en snel te bereiden zullen ze iedereen veroveren met hun smaak.
Probeer ook:
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Zuinig
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Kooktijd: 20 Minuten
- Porties: 4 personen
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 4 grote rode en gele paprika's (ongeveer 1 kg)
- 2 uien
- naar smaak extra vierge olijfolie
- naar smaak zout
- naar smaak peper
Gereedschappen
- 1 Koekenpan
- 1 Keukenspatel
- 1 Mes
- 1 Snijplank
Stappen
Schil de uien en snijd ze in plakjes.
Was de paprika’s goed, droog ze en maak ze schoon door de kap waaraan de steel vastzit, alle zaadjes binnenin en de witte filamenten te verwijderen, snijd ze in reepjes (zoals ik heb gedaan) of in stukken van ongeveer 2 cm breed.
Doe de ui in een grote koekenpan op laag vuur met wat olie, laat ze garen terwijl je regelmatig roert.Zodra de ui gestoofd is, voeg je de paprika’s toe, roer, dek af met een deksel en kook ongeveer 10 minuten op middelhoog vuur, af en toe roerend.
Na 10 minuten op smaak brengen met zout, voeg een snufje peper toe, een eetlepel azijn (om ze gemakkelijker verteerbaar te maken) en blijf koken op laag vuur met het deksel op de pan tot de paprika’s gaar zijn.
Controleer aan het einde van het koken op zout en serveer.
De paprika en uien in de pan zijn klaar om van te genieten. Eet smakelijk!
Dit bijgerecht is heerlijk warm, maar ook lauwwarm of koud.
Probeer alle andere recepten met paprika, ze zijn allemaal heerlijk, je vindt ze allemaal DOOR HIER TE KLIKKEN.
ALS JE DIT RECEPT NIET WILT MISSEN DEEL HET! BOVENAAN VIND JE DE KNOP😊
KLIK HIER OM EEN LIKE TE GEVEN AAN MIJN FACEBOOK PAGINA, voor jou elke dag veel recepten.
WORD LID DOOR HIER TE KLIKKEN VAN MIJN FACEBOOK GROEP.
KLIK HIER OM ME TE VOLGEN OP INSTAGRAM
KLIK HIER OM ME TE VOLGEN OP PINTEREST
SCHAKEL PUSH- EN MESSENGER-MELDINGEN IN, JE ONTVANGT ELKE DAG GRATIS MIJN RECEPTEN OP JE SMARTPHONE.
En als je een van mijn recepten maakt, stuur me een foto, ik zal deze met plezier op mijn Facebook-pagina publiceren.
OM TERUG TE GAAN NAAR DE HOME KLIK HIER.
