Sbriciolata met Nutella.
Eenvoudig, snel, overheerlijk.
De sbriciolata met Nutella heeft een krokante korst die in de mond smelt, niet te zoet, en een super romige Nutella-vulling. Het is eenvoudig te bereiden en de perfecte zoetigheid voor elke gelegenheid, een genot voor jong en oud.
Probeer ook alle andere sbriciolatas, je vindt ze allemaal KLIK HIER.
DIT ZIJN MIJN FAVORIETEN 👇👇
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Rusttijd: 15 Minuten
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 8 personen
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 450 g bloem 00
- 1 ei
- 1 eidooier
- 170 g boter (koud)
- 150 g bruine suiker (of kristalsuiker)
- 8 g bakpoeder
- 1 snufje zout
- 1 theelepel vanille-extract
- 150 g chocoladestukjes
- 550 g Nutella®
Gereedschap
- 1 Vorm springvorm 24 cm
- 1 Kom Kom
Stappen
Leg de chocoladestukjes 15 minuten in de vriezer.
Doe de bloem en de suiker in een grote kom en meng het, voeg de eieren, de in stukjes gesneden boter, het bakpoeder, de vanille en het snufje zout toe, kneed snel tot een kruimelig deeg, voeg ook de chocoladestukjes toe. Je kunt met de hand kneden, met een elektrische mixer of met een keukenmachine met een K-haak.
Verwarm de oven voor op 180°C.
Vet een springvorm van 24 cm in en bekleed deze met bakpapier.
Giet iets meer dan de helft van het deeg in de vorm en druk het met je handen aan, zodat de bodem en 3 cm van de rand bedekt zijn met een gelijkmatige laag.
Vul met Nutella en bedek met het resterende deeg, verdeel het kruimeldeeg gelijkmatig over de Nutella.
Bak het in de voorverwarmde oven op 180°C gedurende ongeveer 35 minuten, tot het goudbruin is.
Leg de chocoladestukjes 15 minuten in de vriezer.
Doe de bloem en de suiker in de mengbeker 10 sec.snelh. 1, voeg het snufje zout, de eieren, de in stukjes gesneden boter, het bakpoeder en de vanille toe 30 sec.snelh. 2.
Zet de Bimby uit en voeg de chocoladestukjes toe aan het verkregen kruimeldeeg, meng.
Verwarm de oven voor op 180°C.
Vet een springvorm van 24 cm in en bekleed deze met bakpapier.
Giet iets meer dan de helft van het deeg in de vorm en druk het met je handen aan, zodat de bodem en 3 cm van de rand bedekt zijn met een gelijkmatige laag.
Vul met Nutella en bedek met het resterende deeg, verdeel het kruimeldeeg gelijkmatig over de Nutella.
Bak het in de voorverwarmde oven op 180°C gedurende ongeveer 35 minuten, tot het goudbruin is.
De sbriciolata met Nutella is klaar om te genieten, het is zowel licht warm als koud heerlijk. Geniet van je zoetigheid!
Probeer alle andere Nutella-recepten, je vindt ze allemaal KLIK HIER.
