De aardappelnesten met mozzarella en ham zijn een uitstekend voorgerecht of hoofdgerecht voor een buffetdiner.

Voor een feestje of een zondag met vrienden of familie, weten jullie dat we graag experimenteren en ons opofferen door van alles te eten, om jullie de beste recepten aan te bieden, inderdaad, deze aardappelnesten zijn niet alleen heel eenvoudig, maar ook mooi om te zien.

Ze worden in de oven gegratineerd tot ze een goudbruine kleur krijgen, wat een krokante textuur geeft aan de aardappelpuree en de mozzarella smelt om alles heen.

Ik wil graag iets met jullie delen, een van de redenen waarom we hier zijn, of beter gezegd de belangrijkste, en dat is om behulpzaam te zijn in jullie keukens. Op die dagen dat je geen tijd hebt, geen zin hebt om te koken, of moe bent van een drukke werkdag.
Bovenaan, waar de loupe zich bevindt, klik erop “ZOEK”🔍, je kunt het ingrediënt dat je vindt wanneer je de koelkast opent of je voorraadkast invoeren, en je krijgt toegang tot honderden recepten met het ingrediënt dat je hebt gekozen.
JULLIE ZULLEN VERBAASD ZIJN.

Heb ik jullie overtuigd? Jullie moeten ze proberen.

Laten we ontdekken hoe je de aardappelnesten met mozzarella en ham bereidt direct na de foto, zoals altijd!!

Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
Kosten: Zeer goedkoop
Bereidingstijd: 15 Minuten
Porties: 4
Kookmethodes: Oven
Keuken: Italiaans
Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen

Ingrediënten voor de aardappelnesten met mozzarella en ham

1 kg aardappelen
2 eieren
100 g bloem
2 snufjes zout
2 snufjes peper
200 g gekookte ham
200 g mozzarella

Gereedschap

1 Blender / Mixer
1 Spuitzak met brede sterpunt

Bereiding van de aardappelnesten met mozzarella en ham

Bereid de aardappelnesten met mozzarella en ham voor door te beginnen met het koken van de aardappelen, was ze met de schil en kook ze in een pan met veel water tot ze heel zacht zijn.
Je kunt ze ook in de magnetron koken met een laagje water voor 6 minuten op maximale kracht.
Terwijl ze nog warm zijn en met de schil, druk ze door een aardappelpers die de schil zal vasthouden en de aardappelpuree in een kom zal laten vallen.
Laat ze afkoelen en voeg vervolgens de eieren, de bloem, zout en peper toe en mix met de mixer tot je een dikke, klontvrije crème krijgt.
Doe het aldus verkregen mengsel in een spuitzak met sterpunt.
Bekleed een bakplaat met bakpapier en vorm de nesten door een cirkel van het mengsel te maken en vervolgens een ring omhoog om de randen van de nesten te maken.
Snijd de ham en de kaas in blokjes.
Verwarm de oven voor op 180° in statische modus.
Vul de nesten met stukjes ham en kaas en bak ze in het midden van de oven.
Bak de aardappelnesten 30 minuten en controleer de mate van bruining, want elke oven is anders.
Haal uit de oven, serveer direct de aardappelnesten en..
Ik laat jullie mijn FACEBOOK-PAGINA achter als jullie elke dag met mijn nieuwe recept op de hoogte willen blijven, geef gewoon een like.
EET SMAKELIJK