De chocolade en paradijsroom rol is echt hemels, gemakkelijk en snel te bereiden en je zult zien dat iedereen ervan zal houden, superzacht, smakelijk en ook delicaat dankzij de paradijsroom die niet overdreven zoet is, deze rol is ideaal om te glazuren met een zeer lichte chocoladesaus en als je wilt, kun je suikerhagelslag toevoegen, de normale of de gekleurde, als je aan carnaval denkt, zou je de gekleurde moeten gebruiken, toch? Maar omdat we het hebben gemaakt om een avond zoet af te sluiten zonder aan carnaval te denken, hebben we de witte gebruikt, dus aan jou de keuze.
Laten we meteen na de foto ontdekken hoe je de chocolade en paradijsroom rol zoals altijd maakt!!
Als je net als wij van chocolade houdt, kunnen deze recepten je misschien interesseren:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 30 Minuten
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 6
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor de chocolade en paradijsroom rol
- 3 eieren (groot)
- 100 g suiker
- 80 g bloem 00
- 30 g ongezoete cacaopoeder
- 50 ml zonnebloemolie
- 200 g verse vloeibare room
- 200 g mascarpone
- 60 g suiker
- 1 eetlepel honing
- 150 ml cacaoglazuur
- naar smaak witte hagelslag
Gereedschappen
Wij gebruiken altijd deze zeer handige en goedkope elektrische kloppers die je direct van hier kunt kopen.
- 1 Elektrische klopper
- 2 Schalen
- 1 Bakplaat (voor oven) 40×35 cm
- 1 Spatel
Hoe maak je de chocolade en paradijsroom rol
Bereid eerst de chocolade rol, klop de eieren met de suiker tot je een zeer schuimig en bijna wit mengsel krijgt.
Voeg de olie toe terwijl de elektrische klopper nog draait.
Zeef de bloem samen met de cacao en voeg dit beetje bij beetje toe aan de eieren, met behulp van een spatel, met zachte bewegingen van onder naar boven.
Verwarm de oven voor op 180°, bekleed vervolgens een bakplaat met bakpapier en giet het mengsel erin, strijk het glad met een spatel en bak gedurende 10/12 minuten.
Bereid intussen de paradijsroom, plaats alle ingrediënten in een schaal en klop ze met de elektrische klopper tot je een glad en goed gemixt mengsel hebt.
Plaats in de koelkast tot het moment van gebruik.
Bereid de chocoladesaus volgens mijn recept dat je HIER vindt.
Zodra de chocolade rol gaar is, haal je deze uit de oven, verwijder het bakpapier onmiddellijk en rol het opnieuw op met een nieuw stuk, dek af met een theedoek en laat afkoelen.
Zodra het afgekoeld is, vul je de chocolade en paradijsroom rol met de eerder bereide paradijsroom.
Dek af met de chocoladesaus, decoreer met de hagelslag en..
EET SMAKELIJK
Wacht, voor je weggaat, laat ik je mijn FACEBOOK PAGINA achter als je dagelijks op de hoogte wilt blijven van mijn recepten.
Dit artikel bevat gesponsorde Amazon links
Hoe bewaar je de chocolade en paradijsroom rol
Je kunt de chocolade rol drie dagen in een luchtdichte container in de koelkast bewaren.
Als alternatief kun je de rol invriezen en vervolgens 1 uur op kamertemperatuur laten ontdooien voordat je het consumeert.
Waar kan ik de rol nog meer mee vullen?
De chocolade rol kan gevuld worden met hazelnootpasta, met banketbakkersroom of gewoon met je favoriete jam.
Andere recepten
Als je meer recepten wilt bekijken, kun je teruggaan naar HOME
