Heb je dat gevoel als je zin hebt in iets zoets en je hebt nauwelijks iets in huis en je wilt de oven of kookplaat niet aanzetten? Deze Korven Van Gepofte Rijst en Chocolade zijn precies wat je zoekt (en ook wij).
Ze zijn eenvoudig en snel te maken en je kunt ze vullen zoals wij met eenvoudige slagroom en verse bosbessen, of je kunt gedroogd fruit of ingemaakt fruit gebruiken.
Voor de vulling kun je de mascarponeroom gebruiken, of de koffieroom of als je de tijd hebt, de banketbakkersroom is perfect.
Deze Korven van Gepofte Rijst zijn het ideale tussendoortje en zijn ook perfect om van tevoren te bereiden en in de koelkast of vriezer te bewaren, om ze vlak voor het serveren te vullen wanneer onverwachte gasten arriveren.
Kortom, een smakelijke traktatie om ook na het eten met vrienden of familie te genieten, zowel in de zomer op het terras als in de winter terwijl je een film op tv kijkt. Ze worden bereid met pure chocolade en gepofte rijst en dat is alles.
De vulling kan, zoals ik hierboven zei, worden bereid afhankelijk van het seizoen met de ingrediënten die het beste bij je persoonlijke smaak passen, zodat je ze elke keer anders kunt maken om iedereen te verrassen.
Terwijl je het recept ontdekt voor het bereiden van de Korven Van Gepofte Rijst en Chocolade, kun je je ook abonneren op mijn kanaalWHATSAPP en meldingen inschakelen om mijn recepten niet te missen.
Laten we dus direct onder de foto ontdekken hoe je deze Korven Van Gepofte Rijst!! maakt
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 2 Uren
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 6 Personen
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingredienten voor de Korven Van Gepofte Rijst en Chocolade
Met deze hoeveelheden maak je 6 korven met behulp van wegwerp aluminiumvormen, als je metalen muffin vormen of individuele portievormen gebruikt, komen er meer uit omdat ze kleiner zijn.
- 50 g gepofte rijst
- 100 g pure chocolade
- 200 ml verse slagroom
- 50 g poedersuiker
- n.v.t. bosbessen (of ander fruit naar keuze)
- n.v.t. munt (vers)
Hulpmiddelen
- Muffinvormen
- 2 Mengkommen
- 1 Elektrische garde
- 1 Spuitzak
Bereiding van de Korven Van Gepofte Rijst en Chocolade
Om de Korven Van Gepofte Rijst te bereiden, snijd eerst de chocolade in stukjes en smelt deze au bain-marie of in de magnetron.
Meng in een kom de gepofte rijst met de gesmolten chocolade en zorg dat het goed gemengd wordt.
Vul 6 muffinvormen met 2 eetlepels gepofte rijst en chocolade en maak met een theelepel een holte in het midden.
Plaats in de vriezer om 2 uur op te stijven.
Terwijl de korven opstijven, klop je de goed koude slagroom uit de koelkast met de poedersuiker tot een stevige en compacte consistentie.
Was en droog de bosbessen of het fruit naar keuze. Als het perziken of ander groot fruit zijn, snijd ze dan in stukjes.
Haal voorzichtig de Korven Van Gepofte Rijst en Chocolade uit de vriezer en ontvorm ze.
Vul ze met de slagroom met behulp van een spuitzak met een stervormig mondstuk en versier met de bosvruchten.
Voeg tot slot enkele blaadjes verse munt toe die het dessert ook een frisse geur geven en serveer.
Hoe bewaar je de Korven Van Gepofte Rijst en Chocolade
Je kunt ze gevuld tot 2 dagen in de koelkast bewaren.
Zonder vulling kunnen ze in de koelkast of vriezer worden bewaard.
Andere recepten
Als je andere soorten recepten wilt bekijken, kun je terugkeren naar de HOME
Wist je dat
Bovenaan, waar het vergrootglas staat, kun je erop klikken “ZOEKEN” 🔎, je kunt het ingrediënt intypen dat je vindt als je de koelkast opent, of je voorraadkast, en dan heb je de mogelijkheid om honderden recepten binnen te komen met het ingrediënt dat je hebt gekozen.
JE ZULT VERBAASD ZIJN
