De oranje curd zonder boter of eieren is een prachtige room met sinaasappel die echt licht en gemakkelijk te maken is, met slechts 3 ingrediënten heb je een heerlijke room om te eten met een lepel of om taarten, rollen of desserts met koekjes te vullen die fantastisch zullen zijn.
Perfect in elk seizoen, de oranje curd is ook geliefd bij kinderen om met lepels op te eten of samen met yoghurt, je zult zien dat het de perfecte snack zal zijn.
We hebben een sinaasappeltaart gevuld en iedereen heeft zijn vingers afgelikt en complimenten gemaakt en om het recept gevraagd, vooral voor de oranje curd omdat bijna iedereen de taart wel kan maken.
Laten we meteen na de foto ontdekken hoe je de oranje curd voorbereid zoals altijd, maar kijk eerst hieronder naar de andere ideeën met sinaasappels!!
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 600 gram
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter en Lente
Ingrediënten voor oranje curd zonder boter of eieren
- 400 ml sinaasappelsap
- 50 ml water
- 150 g suiker
- 40 g maïszetmeel (maizena)
Gereedschappen
- 1 Handgarde
- 1 Citruspers
Hoe maak je de oranje curd zonder boter of eieren
Het maken van de oranje curd zonder boter is heel eenvoudig.
Pers eerst het sap van de sinaasappels, je hebt ongeveer 4 nodig als ze sappig zijn.
In een kleine pan meng je suiker en maïszetmeel, voeg het sinaasappelsap en het water toe.
Zet de pan op het vuur en breng op vrij laag vuur en constant roerend de oranje curd zonder boter aan de kook.
Pas de dikte aan zoals je wilt, onthoud dat de room tijdens het afkoelen verder zal indikken.
Laat het afkoelen met plasticfolie direct op het oppervlak om te voorkomen dat er een velletje ontstaat en..
EET SMAKELIJK
Hoe bewaar je de oranje curd zonder eieren
Je kunt het bewaren in een afgesloten bakje in de koelkast voor 3 dagen.
Andere recepten
Als je andere soorten recepten wilt bekijken, kun je teruggaan naar de HOME.
