Recept voor het voorgerecht zout, makkelijk en snel klaar dat je ECHT kan maken terwijl de gasten binnenkomen, want voor het maken van de bladerdeeghapjes met zalm en OLIJVEN heb je slechts 5 minuten nodig en terwijl de vrienden zich in de woonkamer installeren, zet je ze in de oven en na 7/8 minuten zijn ze klaar voor het aperitief!

Het zijn simpelweg krokante reepjes van ongeveer 2 cm, gesneden uit een rechthoekige verpakking van kant-en-klaar bladerdeeg met binnenin stukjes gerookte zalm of een groene olijf die je omwikkelt met het reepje bladerdeeg.

Ik heb de rol daarna met een geklopt ei ingesmeerd en op 190/200°C gebakken voor een paar minuten, precies genoeg om het deeg goudbruin te kleuren!

Het zijn dus snelle en simpele voorgerechten voor op het laatste moment om het hartige buffet in te richten, niet alleen in deze feestperiode maar op elk moment van het jaar.

De reepjes bladerdeeg kunnen we met:
– verkruimelde en gemixte tonijn met romige kaas, zout en peper en een beetje peterselie vullen;
– gekookte garnalen gemixt met een eetlepel mayonaise;
– gekookte ham gemixt met bieslook en een beetje Parmigiano Reggiano;
– plakjes geroosterde paprika en een beetje zachte gorgonzola of robiola;
– en zoveel meer.
Als je net als ik dol bent op makkelijke en snelle gourmet voorgerechten, laat ik je enkele verzamelde recepten die ik hoop dat je leuk vindt dus…

80 RECEPTEN VOOR HET MAKEN VAN MAKKELIJKE EN SNELLE VOORGERECHTEN

°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Ik heb een kanaal geopend van recepten gratis en voor iedereen op WhatsApp zonder meldingen en zonder geluid, waarop je je kunt abonneren door op de link hier https://whatsapp.com/channel/0029VaHbGIn9cDDig7Cw2x0F te klikken en elke dag kun je een zoet en een zout recept lezen!

°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°

BLADERDEEGHAPJES MET ZALM EN OLIJVEN
De keuken van ASI