Een nieuwe en zeer smakelijke hartige taart vandaag is de bladerdeegtaart met mortadella en courgettes een recept met een basis van kant-en-klaar bladerdeeg en een rijke vulling met hartige spiralen gemaakt van een smakelijke strook scamorza, courgettes en mortadella …
Een uitstekende bereiding ook op kamertemperatuur en geweldig niet alleen als enige gerecht of hartige taart maar ook in parten gesneden voor een buffet van hartige voorgerechten!! Laten we naar de keuken gaan, volg je me?
Ik raad je ook aan:Hartige taart met mortadella
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 25 Minuten
- Porties: 6 personen
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten RECEPT BLADERDEEGTAART met mortadella en courgettes
- 1 verpakking kant-en-klaar bladerdeeg
- 4 Eieren
- 200 ml Melk
- 3 courgettes
- 200 g mortadella
- 200 g scamorza
- q.b. ongezouten pistachenoten
- q.b. zout en peper
Gereedschap RECEPT BLADERDEEGTAART met mortadella en courgettes
- Vormen
- Messen
- Schalen
Voorbereiding RECEPT BLADERDEEGTAART met mortadella en courgettes
Was en snijd de courgettes dan in de lengte in dunne plakjes, bij voorkeur met een mandoline.
Snijd de scamorza dun en verdeel elke plak mortadella in 3 repen.
Combineer elke reep courgette met een plakje scamorza en een reep mortadella alsof het lange en smalle gevulde broodjes zijn.
Plaats de sandwiches van scamorza, mortadella en courgettes verticaal in de vorm beginnend vanuit het midden en ga door totdat je een heerlijke spiraal vormt.
Klop de eieren met de melk in een kom, breng op smaak met zout en peper en giet voorzichtig deze crème in het midden van de gevulde spiraal.
Bestrooi met gehakte ongezouten pistachenoten en plaats de vorm in de voorverwarmde oven op 180°C voor ongeveer 40 minuten of afhankelijk van de kenmerken van uw apparaat.
Zet de oven uit, laat afkoelen en serveer deze zeer smakelijke hartige taart bladerdeeg taart met mortadella en courgettes aan tafel!
Eet smakelijk!!!
Annalisa
Adviezen en notities
KEER TERUG NAAR DE HOME VOOR NIEUWE EN SMAKELIJKE RECEPTEN…
Vind je mijn recepten leuk? Volg me dan op je favoriete sociale netwerk! Je vindt me op INSTAGRAM PINTEREST YOU TUBE TWITTER en op de blogpagina op Facebook om geen recept of speciaal te missen en om de verschillende bereidingen met mij te bespreken!!!
Copyright © 2018 Annalisa Altini, Alle rechten voorbehouden.
BRON Sal & Pepe
