De chocolade salami is een heerlijk dessert … het brengt je in vrede met de wereld, als je het zo kunt zeggen!!! Het is zeker geen afslankend dessert, maar wel heel lekker en bovendien handig omdat het rustig in de vriezer staat en klaar is om te genieten wanneer nodig!
Bewaar het al in porties zodat het gemakkelijker en sneller is om het op tafel te zetten voor een zoete traktatie. Van de chocolade salami zijn er veel varianten en zo maken we het thuis…
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Ik heb een kanaal van recepten geopend voor iedereen, gratis op WhatsApp zonder meldingen en zonder geluid, waar je je kunt inschrijven via de link hier https://whatsapp.com/channel/0029VaHbGIn9cDDig7Cw2x0F en elke dag kun je een zoet recept en een hartig recept lezen!
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
CHOCOLADE SALAMI
De keuken van ASI
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 10/12 plakken
- Kookmethodes: Geen koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten RECEPT CHOCOLADE SALAMI
- 1 koffie
- 1 rum voor desserts
- 1 ei
- 100 g geschild amandelen
- 250 g Droge koekjes (zoals Oswego)
- 100 g Boter (ik 80)
- 100 g suiker
- 40 g Cacaopoeder
Gereedschappen RECEPT CHOCOLADE SALAMI
#ADV
- Plastic zak
- Deegroller
- Mixer
- Kom
- Spatel
- Magnetron
Bereiding RECEPT CHOCOLADE SALAMI
Hak de koekjes grof en doe ze in een kom.
Voeg nu de eerder gesmolten boter toe in de magnetron of au bain-marie.
Voeg dan de cacao, suiker, ei, gehakte amandelen, en de twee vloeistoffen (koffie en likeur) toe.
Meng het mengsel goed en vorm het in de vorm van een salami door het in aluminiumfolie te wikkelen, of beter nog, met bakpapier, en zorg ervoor dat je alles goed verwijdert!
Plaats het 2 / 3 uur in de vriezer en … geniet ervan! Dit is het klassieke dessert dat, na goed mengen van de ingrediënten, verleidelijk is om te stoppen en … je vingers af te likken!!! Eet smakelijk met de chocolade salami en … tot binnenkort!
Annalisa
Adviezen en opmerkingen
De chocolade salami is een klassieker in onze banketbakkerij en elke familie heeft zeker hun eigen versie met veel amandelen, misschien zonder boter of eieren en nog veel meer. Op de blog heb ik ook de chocolade salami met ricotta en kersen en de chocolade salami met ricotta
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
Vinden jullie mijn recepten leuk? Volg me dan op je favoriete sociale netwerk! Je vindt me op INSTAGRAM PINTEREST YOU TUBE TWITTER en op de pagina van de blog op Facebook om geen enkel recept of speciale aanbieding te missen en de verschillende bereidingen met mij te bespreken!!! Copyright © 2017 Annalisa Altini, Alle rechten voorbehouden
