Met de geglazuurde Kerst Oreo’s ben ik weer gezwicht…
Ik heb een geen-recept bereid, een leuk ideetje om te maken misschien als we kinderen of kleinkinderen hebben, een leuke manier om de beroemde Amerikaanse koekjes te presenteren voor de Kerst- en eindejaarsperiode!
Ik heb niet veel te vertellen behalve dat je de glazuur met zorg moet voorbereiden door de vloeistof toe te voegen, die alleen water of water met een beetje citroensap kan zijn, heel weinig tegelijk, want als de glazuur vloeibaar wordt, is het niet meer geschikt om duidelijke lijnen te trekken, en het zal een kliederboel worden… En ik weet het uit ervaring sob sob!
Als je goed kijkt, ook al is het misschien niet zo duidelijk, is de versierde KERST OREO koekje in het midden van de foto gedoopt in gesmolten witte chocolade, maar ik geef eerlijk toe dat ik de voorkeur geef aan die met witte glazuur!
Ik zag een foto en dacht om het versierde KERSTTHEMA koekje te repliceren, waarbij we de kleuren van de glazuur kunnen veranderen, we kunnen ook andere koekjes gebruiken, zelfs eenvoudige boterkoekjes misschien bereid met de geweldige Milanese deeg van Iginio Massari
FROLLA MILANO DI IGINIO MASSARI
waarmee ik ook deze heerlijke
GEVULDE TAARTJES↓→ https://blog.giallozafferano.it/asilannablu/tartellette-mignon-di-frolla/
GEGLAZUURDE KERST OREO’S
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Rusttijd: 30 Minuten
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: naar wens
- Kookmethodes: Geen koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Kerst
Ingrediënten GEGLAZUURDE KERST OREO’S
- n.v.t. Oreo® koekjes
- n.v.t. poedersuiker
- 2 druppels voedingskleurstof (groen)
- n.v.t. citroensap (heel weinig druppels en optioneel)
- n.v.t. witte chocolade
- n.v.t. suikerstrooisels (in de vorm van sterren)
Gereedschap BIJNA RECEPT GEGLAZUURDE KERST OREO’S
#ADV
- Glazen
- Kommetjes
- Theelepels
- Spuitzak
VOOR DE BEREIDING VAN HET GEEN RECEPT GEGLAZUURDE KERST OREO’S
bereid ik het koninklijk glazuur voor en ik laat je het hoofdrecept achter
lees → https://blog.giallozafferano.it/asilannablu/ricetta-glassa-o-ghiaccia-reale/
waar je naast de doseringen ook enkele tips en gedetailleerde informatie vindt.
Als je goed bent met suikerpasta zou je ook zoete boompjes kunnen maken met deze zoete pasta en als je het in je eigen keuken wilt proberen, hier is het recept waarmee ik ook de dooptaart van Arianna jaren geleden heb gemaakt!
DOOPTAART VOOR ARIANNA lees → https://blog.giallozafferano.it/asilannablu/torta-decorata-in-pasta-di-zucchero-per-battesimo/
Als je in plaats van glazuur de OREO koekjes in witte chocolade wilt dopen, smelt de chocolade au bain-marie en doop het koekje en ga verder met decoreren met behulp van de spuitzak en voeg de suikerstaafjes toe voordat de groen gekleurde glazuur volledig is uitgehard!
Met deze kou heb ik de geDECORATIEDE KERSTTHEMA Oreo koekjes op een tafel op het balkon gelegd, beschermd met bakpapier.
Eet smakelijk! Annalisa
IK LAAT JE OOK HET RECEPT VAN DE SNELLE ZOETIGHEDEN MET OREO’S EN AARDBEIEN ↓ achter
https://blog.giallozafferano.it/asilannablu/ricetta-dolcetti-veloci-con-oreo-e-fragole/
Annalisa zegt…
Als je snel wilt zijn, vul een glas met poedersuiker, voeg dan een theelepel water en 2 druppels citroensap toe, meng dan krachtig met een theelepel om een glazuur te krijgen waarmee je zandkoekjes kunt decoreren…
Voeg een heel klein beetje groene kleurstof toe en gaan!
Voeg een heel klein beetje groene kleurstof toe en gaan!
