De aardappelen zijn een zeer gewaardeerd bijgerecht voor iedereen en er zijn ontelbare recepten om uit te kiezen voor smakelijke en heerlijke bereidingen!
De geroosterde sablee aardappelen zijn een gemakkelijk recept dat ze nog lekkerder maakt en ik weet zeker dat al uw gasten ervan zullen genieten…maar of ze nu gefrituurd, geroosterd of gepureerd zijn, in welke manier en bij elke bereiding zijn aardappelen perfect om alle gerechten te begeleiden en ze zijn …heerlijk!!!!!!
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Ik heb een kanaal geopend met recepten voor iedereen en gratis op WhatsApp zonder meldingen en zonder geluid, waar u zich op kunt abonneren door op de link hier te klikken https://whatsapp.com/channel/0029VaHbGIn9cDDig7Cw2x0F en elke dag kunt u een zoet en een hartig recept lezen!
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
GEROOSTERDE SABLEE AARDAPPELEN
De keuken van ASI
- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 6 personen
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 8 middelgrote aardappelen (vastkokend)
- 2 teentjes knoflook
- naar smaak rozemarijn
- naar smaak paneermeel
Bereiding
Was de aardappelen goed en snijd ze in stukken zonder de schil te verwijderen.
Leg ze vervolgens in een kom met koud water en laat ze ongeveer een half uur rusten.Giet de aardappelen af en blancheer ze een paar minuten (4/5) in gezouten kokend water.
Haal ze eruit, droog ze goed af en laat ze goed drogen op keukenpapier of op een schone theedoek.Leg de knoflookteentjes met schil in een ovenschaal.
Voeg de aardappelstukken toe en breng ze royaal op smaak met olijfolie, zout en peper terwijl je ze goed mengt.Voeg de takjes rozemarijn en de naalden toe, en bak in de oven op 190°C gedurende ongeveer 35/40 minuten.
Roer ze tijdens het bakken om ze gelijkmatig goudbruin te maken.Strooi enkele minuten voor het einde van de baktijd het paneermeel eroverheen en roer ze goed door.
Serveer ze warm en goed gekruid en geniet van de geroosterde sablee aardappelen!!
Annalisa
Adviezen en opmerkingen
Als u meer recepten met aardappelbijgerechten wilt, vindt u in dit artikel er een heleboel…..
……………………………………………………………………………………………………………………………………………..
Houdt u van mijn recepten? Volg me dan op uw favoriete sociale netwerk! U vindt me op INSTAGRAM PINTEREST GOOGLE + YOU TUBE TWITTER en op de blogpagina op Facebook om geen enkel recept of speciale te missen en om de verschillende bereidingen met mij te bespreken!!!
Copyright © 2017 Annalisa Altini, Alle rechten voorbehouden
