Ghoriba met kokos oftewel typische koekjes uit de Algerijnse, Marokkaanse en andere landen
van de Arabische wereld.
Het deeg van de ghoriba is een klassiek zanddeeg met bloem, suiker en boter met amandel als basis aroma.
Ze zijn broos en worden geserveerd met muntthee en/of Arabische koffie… In mijn kleine wereld hebben deze zandkoekjes een geurige kruidenthee uit de collectie van Twinings Flavoured Black Tea vergezeld!
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Ik heb een kanaal geopend met gratis recepten voor iedereen op WhatsApp, zonder meldingen en geluid, waarop jullie je kunnen abonneren door te klikken op de link hier https://www.whatsapp.com/channel/0029VaHbGIn9cDDig7Cw2x0F en elke dag kunnen jullie een zoet en een hartig recept lezen! °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
GHORIBA MET KOKOS
De keuken van ASI
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Gemiddeld
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 15/16 koekjes
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Marokkaans
Ingrediënten RECEPT GHORIBA MET KOKOS
- 1 middelgroot ei
- 60 g poedersuiker
- 40 g neutrale zaadolie
- 120 g griesmeel
- 60 g kokosrasp
- 3 eetlepels poedersuiker
- 2 eetlepels oranjebloesemwater
Gereedschappen RECEPT GHORIBA MET KOKOS
- Bakplaat
- Keukenweegschaal
- Kom
- Lepel
- Bakpapier
VOOR DE BEREIDING VAN HET RECEPT GHORIBA MET KOKOS
In een kom klop het ei met de poedersuiker en de neutraal smakende zaadolie.
In een andere kom meng de fijne griesmeel en de kokos, giet de droge ingrediënten bij de vloeistof en meng alles goed samen.
Neem kleine hoeveelheden mengsel, druk goed aan en vorm met de handpalmen balletjes ter grootte van een walsnoot
Meng de poedersuiker met het oranjebloesemwater en doe er een beetje van op elke ghoriba met kokos, plaats dan de koekjes netjes op een met bakpapier beklede bakplaat.
Bak de kokoskoekjes in een voorverwarmde oven op 160/170°C gedurende ongeveer 15 minuten.
Laat ze afkoelen en serveer ze tijdens het thuis genieten.
Eet smakelijk!
Annalisa
IK RAAD OOK DEZE RECEPTEN MET KOKOS AAN …
BEKIJK MEER RECEPTEN EN VOLG MIJ OP SOCIAL MEDIA…
GA TERUG NAAR DE HOME VOOR NIEUWE EN SMAKELIJKE RECEPTEN VAN DE BLOG De keuken van ASI
Vinden jullie mijn recepten leuk? Volg me dan op jullie favoriete sociale netwerk! Je vindt me op INSTAGRAM PINTEREST YOUTUBE TWITTER en op de blogpagina op Facebook om geen enkel recept of special te missen en met mij de verschillende bereidingen te bespreken!!!
Copyright © Annalisa Altini, Alle rechten voorbehouden.
