Eerste officiële zomerdag, hoewel we in Bologna smelten door de hitte. Dus vandaag heb ik niet veel zin om iets te doen… Ik heb het recept van deze heerlijke crostini met worst en stracchino gemaakt, die weinig koken vereisen voor een geweldige smaak en veel aroma!
Deze heerlijke crostini met worst en stracchino kunnen een voorgerecht zijn, maar ook een speciaal gerecht dat, geserveerd in passende porties en gecombineerd met groenten, een hoofdgerecht wordt!
Ik vond ze ook lekker op kamertemperatuur geserveerd en needless to say, we hebben ze geweldig opgegeten! Als je het recept wilt van een ander eenvoudig voorgerecht, raad ik de bruschetta met mozzarella en ansjovis recept snel voorgerecht aan, die erg smakelijk en kaasachtig is!
De voorgerechten zijn samen met de desserts de gangen van het menu die ik tijdens een maaltijd het liefst heb! Ik heb echt een voorliefde voor het voorgerecht, wat voor mij betekent dat er veel verschillende kleine gerechten zijn waar ik van alles kan proeven en misschien ook van andere internationale keukens.
Op de blog heb ik jullie vaak lastiggevallen door veel voorgerecht recepten te posten (tot op heden zijn er 238) en hieronder geef ik jullie enkele receptenverzamelingen in de hoop dat jullie ze leuk vinden…
Nieuwe verzameling recepten voorgerechten,
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°Ik heb een kanaal voor recepten geopend, gratis voor iedereen op WhatsApp zonder meldingen en geluid, waarop je je kunt abonneren door op de link hier te klikken https://whatsapp.com/channel/0029VaHbGIn9cDDig7Cw2x0F en je kunt elke dag een zoet en een hartig recept lezen!
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Gratis te downloaden receptenboek voorgerechten.
HEERLIJKE CROSTINI MET WORST EN STRACCHINO
De keuken van ASI
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4 personen
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten RECEPT HEERLIJKE CROSTINI MET WORST EN STRACCHINO
- q.b. brood voor crostini
- 150 g verse worst
- 150 g stracchino
Gereedschap RECEPT HEERLIJKE CROSTINI MET WORST EN STRACCHINO
#ADV
- Springvorm bakplaat
- Kom
- Vork
Bereiding
Doe de worst zonder vel in een kom en verkruimel deze zo goed mogelijk.
Voeg ook de stracchino toe en probeer met een vork de twee ingrediënten tot een homogeen mengsel te combineren.Snijd het brood voor crostini (een Franse baguette is ook goed) in plakken van ongeveer 1 cm dik.
Besmeer de net gesneden broodplakken met het mengsel van verse worst en stracchino.
Leg ze nu op de bakplaat van de oven bedekt met bakpapier en bak de heerlijke crostini met worst en stracchino in een voorverwarmde oven op 190°C gedurende ongeveer 10/15 minuten.
Het is bijna geen recept, maar de heerlijke crostini met worst en stracchino zijn zo lekker…
Eet smakelijk met dit smakelijke en snelle recept!
Annalisa

