Kersensaus romig en eenvoudig om te combineren met yoghurt, koekjes om een taartbodem te vullen en ook om een eenvoudige en luchtige cake te begeleiden!
Ik laat je ook deze verzameling koekjes die heel goed samengaan met deze zoete room en dat wil zeggen lees hier→ https://blog.giallozafferano.it/asilannablu/raccolta-ricette-biscotti/
Ik stel je andere heerlijke crèmes voor zoals Franse Chantilly; Citroencrème; Hazelnoot en chocoladecrème.
KERSENSAUS
De keuken van ASI
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Gemiddeld
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4 personen
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Lente
Ingrediënten RECEPT KERSENSAUS
- 300 g kersen
- 80 g Poedersuiker
- 1 theelepel Vanille-extract
Gereedschappen RECEPT KERSENSAUS
#adv
- Kookpan
- Ontpitter
VOOR DE BEREIDING VAN HET RECEPT KERSENSAUS
Voor de bereiding van deze zoete saus beginnen we uiteraard met het fruit en …
Ontpit de goed gewassen en gedroogde kersen.
De kersen hebben op dit moment een vrij hoge prijs die ook varieert afhankelijk van de variëteiten, dus laat ik de keuze aan jou en zoals je hierboven ziet, heb ik een GEMIDDELDE prijs geschreven…
Doe de kersen in een kookpan met de poedersuiker en meng het mengsel.
Zet op laag vuur en laat de ontpitte kersen ongeveer 20 minuten koken en voeg vlak voor het uitschakelen het vanille-extract toe.
Pureer nu het kersenmengsel met een staafmixer om een homogene saus te verkrijgen en laat afkoelen.
Begeleid deze heerlijke kersensaus met een dessert of yoghurt, misschien Griekse yoghurt, en een fijne lunch voor iedereen!
Eet smakelijk!
Annalisa
Adviezen en Opmerkingen
Andere recepten met kersen bijvoorbeeld
Ingeblikte kersen en veel meer!
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°° Terug naar de HOME PAGE Mis geen enkel recept, geef een ”like” HIER op mijn Facebookpagina en HIERop mijn Instagram-profiel. Copyright © 2019 Annalisa Altini, Alle rechten voorbehouden
