Een idee dat veel op het web wordt gezien, deze kerst zoete egel met pandoro, maar niet aanwezig op mijn blog dus…
Het is een niet-recept zoals je goed kunt begrijpen dat echter snel is, voor iedereen is, veelzijdig is omdat je de plakjes pandoro met elke crème die je lekker vindt kunt combineren en het kan de waardige afsluiter van een maaltijd tijdens de feestdagen in december zijn!
Toen ik beter naar dit beestje keek, twijfelde ik of ik het een egel of een stekelvarken moest noemen… en terwijl ik op één been stond (ik had aan het begin van de maand een enkelverstuiking opgelopen, ik ben een beetje gehavend en loop met krukken) kwam mijn zoon binnen die het EERST vies aankeek maar LATER 2 plakjes nam en ze opvrat!!!
P.S. Ik las in een wedstrijdvraag dat de puberteit eindigt op 25-jarige leeftijd… ik heb nog 6 jaar, verdorie!!!!!!!!!!!!!
Ik raad je ook een ander lekker niet-recept aan en de hartige versie van de zoete egel…
KLAAR ZOETE KERSTBOOM VAN ZWITSERS
HARTIGE EGEL VOOR APERITIEF
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 4/6
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Kerstmis
Ingrediënten RECEPT EGEL kerst zoet met pandoro
- 1 1/2 pandoro
- 300 g mascarpone
- 2 eetlepels gecondenseerde melk
- 2 eetlepels Nutella (of een andere hazelnoot/chocoladecrème)
- 2 chocoladedruppels (zouden de oogjes zijn)
- n.v.t. zoethoutstaafjes (een soort snor… als een egel al snorharen heeft!)
- n.v.t. zilveren suikerparels
- n.v.t. kerst suikerpopjes
- n.v.t. poedersuiker
Gereedschappen RECEPT EGEL kerst zoet met pandoro
#ADV
- Blender / Mixer
- Kom
- Lepel
- Mes
VOOR DE BEREIDING VAN HET RECEPT EGEL kerst zoet met pandoro
Gezien de minimale omvang van mijn gezin is een halve pandoro voldoende, maar als je een mooie en grote familie hebt gebruik je 1 hele pandoro door de plakjes voor 2 diertjes te verdelen!
Verwijder de bodem en snijd veel plakjes van ongeveer 1 cm elk.
Snijd met een plak een driehoek die zal dienen als snuit voor het stekelige beest dat dan heerlijk zal worden!
In een kom leggen we de verse mascarpone (minus een lepel die nodig is voor de snuit), de gecondenseerde melk en de hazelnoot en chocolade crème.
Meng goed door de ingrediënten voor een heerlijk en homogene vulling te mengen!
Leg alleen de mascarpone die we eerder apart hebben gezet op de snuit van de kerst zoete egel en bedek het volledig.
Open een stukje van een zoethoutwiel in 2 en maak de snorharen en plaats de 2 chocoladedruppels als ogen.
Neem de eerste plak en voeg een royale lepel Nutella-vulling toe en herhaal voor alle gesneden plakjes door ze dicht bij elkaar te brengen en te proberen de punten van de pandoro af te wisselen om mobiliteit te geven aan de nepvacht van de kerst zoete egel met pandoro.
Werk de plakjes af en stel de kerst zoete egel samen, versier deze met de opgeklopte mascarpone en Nutella crème, de zilveren suikerparels en de suikerfiguurtjes met Kerstthema.
Het is een snel dessert dat je van tevoren kunt maken en alleen van boven kunt versieren vlak voor het serveren… en voordat je ervan geniet, bestrooi het misschien met poedersuiker!
Eet smakelijk!
Annalisa
Voor dit recept
ik kon de kerst suikerpopjes niet vinden in de supermarkten, dus ik dacht eraan om ze online te bestellen en ik raad aan, en het is geen vleierij en ik word niet betaald, een bedrijf (DecorazioniperDolci.it) dat een breed assortiment heeft, de kosten zijn redelijk, ze waren heel snel met leveren en de suikerpopjes voor het recept (en ook de Kerstmannetjes op de slee die je later zult zien) zijn PRACHTIG..
ik kon de kerst suikerpopjes niet vinden in de supermarkten, dus ik dacht eraan om ze online te bestellen en ik raad aan, en het is geen vleierij en ik word niet betaald, een bedrijf (DecorazioniperDolci.it) dat een breed assortiment heeft, de kosten zijn redelijk, ze waren heel snel met leveren en de suikerpopjes voor het recept (en ook de Kerstmannetjes op de slee die je later zult zien) zijn PRACHTIG..
