Kerstengelen als plaatskaarthouders… of beter gezegd, engelen met grote hoofden als plaatskaarthouders haha!
Ja oké, ik weet dat ik ze beter had kunnen maken, ik had hoofden van 28 gram suikerpasta kunnen maken in plaats van 33, maar sorry, ik ben niet zo goed, maar ik wilde dit idee ABSOLUUT op de blog zetten, dus ben ik doorgegaan met het maken, foto’s en publicatie van de ijs kegels gedecoreerd met glazuur en met vleugels van boterkoekjes en hier zijn deze grote hoofden gemaakt met de ijscone!
Ik heb pseudo-vleugels gemaakt met zanddeeg door de kant-en-klare rol en een koekjesvorm te gebruiken, daarna heb ik wat glazuur gemaakt met poedersuiker en met een spuitzak gekliederd, en dit meesterwerk is eruit gekomen dat een kind van de basisschool beter zou maken haha!
Op de blog zijn er geen plaatskaarthouders waardig aan deze naam omdat ik hier bezig ben, of beter gezegd, mijn passie is koken, maar met Kerstmis in gedachten kunnen we ook met DE
of maak deze hieronder die ik lang geleden heb gemaakt in het begin van deze kookblog!
De ijshoorntjes die ik heb gebruikt, heb ik persoonlijk gekocht in de ijssalon waar ik vaak ontbijt omdat ik ze helaas niet in de supermarkt kon vinden!
De ijshoorntjes kunnen we altijd “vastplakken” met het glazuur van poedersuiker op ronde koekjes en deze op elke plek aan tafel voor onze gasten plaatsen!
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Rusttijd: 1 Uur
- Porties: naar wens
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Winter
Ingrediënten
- 1 ijshoorntje
- 33 g suikerpasta (wit voor het hoofdje)
- 3 suikerdecoraties (in de vorm van een hart)
- 2 eetlepels poedersuiker (vol)
- 5 druppels citroensap (of water… misschien heb je ER IETS MEER NODIG MAAK HET GLAZUUR NIET TE HARD OF TE VLOEIBAAR)
- 1 theelepel kleurige hagelslag
- 1 rol zanddeeg (dat duidelijk zal dienen voor het maken van VEEL ENGELEN PLAATSKAARTHOUDER VLEUGELS)
Gereedschappen
#ADV
- bakpapier
- Bakplaten
Stappen
1) Voor deze items maak ik de koekjes door koekvormpjes te gebruiken of door zelfgemaakte vormen te maken of een glas te gebruiken.
2) Ik plaats de koekjesvleugels op de met bakpapier beklede bakplaat en bak ze in een voorverwarmde oven op 190°C gedurende een paar minuten, ongeveer 7/8 of afhankelijk van de kenmerken van uw apparaat.
3) Ondertussen maak ik het glazuur door in een kleine kom, een glas is ook goed, de poedersuiker te doen en beetje bij beetje het citroensap of water toe te voegen, krachtig roerend om de zoete glazuur te creëren.
4) Als ze afgekoeld zijn, bedek ik de engel plaatskaarthouder vleugeltjes volledig met het glazuur en laat ze ongeveer 30 minuten opstijven.
5) Ondertussen kan ik de “knopen” en de onderkant van de kegel maken door glazuur aan te brengen om te bedekken of door een persoonlijk decor te maken en ik bestrooi ze met de gekleurde hagelslag. Ik plak de vleugels met het koninklijke glazuur op het “lichaam” van de kerstengel plaatskaarthouder.
6) Ik maak bolletjes van suikerpasta, probeer ze goed glad te maken, beter dan die van mij in ieder geval, en ik maak met een spies een gaatje in een deel om de punt van de ijshoorn te vergemakkelijken om het hoofd te maken.
7) Kortom, ik stop hier omdat het makkelijker is om te doen door naar de foto te kijken dan om elk afzonderlijk stapje gedetailleerd op te schrijven…
Prettige Kerst en veel knoeiplezier met deze zelfgemaakte plaatskaarthouders en eetbare decoraties!
Annalisa°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
KEER TERUG NAAR DE HOME VOOR NIEUWE EN LEKKERE RECEPTEN VAN DE BLOG De keuken van ASI
Vinden jullie mijn recepten leuk? Volg me dan op INSTAGRAM en op de fanpagina van de blog op Facebook om geen enkel recept of speciaal thema te missen en om met mij de verschillende bereidingen te bespreken!!!
Copyright 2022© Annalisa Altini, Alle rechten voorbehouden.
Annalisa zegt….
Ja, ik weet dat het onzin is maar ik vond het leuk… sorry hehe!
Ja ik weet het… vandaag kijk ik ernaar op 10 oktober 2025 en ik moet toegeven dat ik erover denk om de post te verwijderen haha! Nou ja… sorry nog meer! 😍
Haha..ik herhaal dat als ik er vandaag op 14 november 2025 naar kijk, het echt… slecht is!


