De maccheroncini met bloemkool zijn een eenvoudig en betaalbaar hoofdgerecht dat me echt heeft verrast. Samen met mijn zoon Andrea, de lastige die me wil leren koken, hebben we er enorm van genoten!
Natuurlijk, voor HEM bedoel ik, voor zijn portie heb ik de zwarte olijven verwijderd en schaamteloos gelogen en hij zal NOOIT weten dat ik ansjovis in de saus heb gedaan! Eén punt voor mama, lieve Andrea!
Hoe dan ook, het is een arm gerecht dat je niet veel waarde zou toekennen, maar het bleek een openbaring: zo lekker!
Tuurlijk, het huis rook twee dagen naar bloemkool, maar….

°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Ik heb ook een gratis WhatsApp-kanaal met dagelijks een zoet en een hartig recept: klik en meld je aan → https://www.whatsapp.com/channel/0029VaHbGIn9cDDig7Cw2x0F
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
DE MACCHERONCINI MET BLOEMKOOL
De keuken van ASI