Het is beslist warm, we zitten in een hete augustus met zeer hoge temperaturen en dus wat is er beter dan een glas muntlimonade te maken en ervan te nippen?
Te warm, dus vrij spel voor koele dranken zoals ook de abrikozennectar, een smoothie met zomers fruit of een heerlijk romig bananenijs met chocoladestukjes!
Als we een snack willen maken kunnen we zoete sandwiches toevoegen, de ijsslagroomtaart en nog veel meer!
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Ik heb een kanaal geopend met recepten dat open en gratis is voor iedereen op WhatsApp zonder meldingen en zonder geluid, waar je je kunt inschrijven door op de link hier te klikken https://whatsapp.com/channel/0029VaHbGIn9cDDig7Cw2x0F en elke dag kun je een zoet en een hartig recept lezen!
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°

- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Rusttijd: 10 Minuten
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Het hele jaar, Zomer
Ingrediënten RECEPT MUNTLIMONADE
- 3 citroenen (biologisch)
- 1 limoen
- 40 g bloemenhoning
- 1 bos munt
- 1 l water (natuurlijk of bruisend naar keuze)
- q.b. ijs (blokjes)
Hulpmiddelen RECEPT MUNTLIMONADE
- Citruspers
- Karaffen
VOOR DE BEREIDING VAN HET RECEPT MUNTLIMONADE
Ik pers 2 gele citroenen en de enige groene uit en zet het sap dat ik heb verkregen opzij, afgedekt met plasticfolie, en snijd de overgebleven gele citroen in plakjes.
In een steelpan voeg ik 500 g water, de honing, en een deel van de verse munt toe, en zodra het kookt, zet ik het uit en laat het ongeveer 10 minuten trekken.
Ik verwijder de munt, voeg de plakjes citroen toe en zet het in de koelkast tot het moment van proeven.
Dan neem ik de karaf, voeg de liter koud natuurlijk of bruisend water toe, de ijsblokjes, roer goed en serveer aan tafel met een paar blaadjes verse munt!
Perfect drankje voor de zomer de muntlimonade!
Geniet ervan! Annalisa
Op de blog vind je ook de klassieke snelle en verkwikkende limonade
Begin te bladeren op mijn blog en lees de LIJST VAN ALLE RECEPTEN!