Altijd in het thema van Carnaval heb ik vanmiddag voor de snack deze zachte en heerlijke Nutella-ravioli bereid, een zoetigheid die altijd met veel plezier wordt gegeten en ik zou zeggen niet alleen in deze tijd van het jaar hehe!!!
Het deeg is heel zacht en bijzonder door de toevoeging van droge amaretti en de Nutella, daar praat ik liever niet over…
Vanzelfsprekend, als je wilt, kun je vullen met een andere chocoladecrème of misschien jam, maar laten we gaan koken en bakken eh eh!!
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Ik heb een kanaal geopend voor recepten gratis en voor iedereen op WhatsApp zonder meldingen en zonder geluid, waar je je kunt inschrijven door op de link te klikken hier https://whatsapp.com/channel/0029VaHbGIn9cDDig7Cw2x0F en elke dag kun je een zoet en een hartig recept lezen!
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
NUTELLA RAVIOLI
De keuken van ASI
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 25 Minuten
- Porties: Ongeveer 35 ravioli
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten RECEPT NUTELLA RAVIOLI
- 450 g Bloem
- 70 g Suiker
- 4 Eieren
- 50 g droge amaretti (fijngehakt)
- 6 eetlepels witte wijn
- naar smaak Citroenschil (onbehandeld)
- naar smaak Nutella (of andere chocolade- en hazelnootpasta)
- naar smaak Poedersuiker
Gereedschappen RECEPT NUTELLA RAVIOLI
#adv
- Wok
- Kom
Bereiding
Meng in een grote kom de bloem, de suiker, de fijngehakte amaretti, de eieren, de wijn en de geraspte citroenschil.
Meng goed en verdeel het in 3/4 delen.
Neem een deel en rol het op een met bloem bestoven werkblad uit met een deegroller tot een dikte van ongeveer 3 mm.
Snijd de schijfjes uit met een uitsteekvorm (de mijne is 7 cm in diameter).
Vul ze met de Nutella gemakkelijker met een spuitzak.
Sluit de Nutella-ravioli door de randen lichtjes te bevochtigen om ze goed af te dichten, en ga door tot je het bereide deeg hebt opgebruikt.
Bak ze in overvloedige plantaardige olie, bestrooi ze met poedersuiker en serveer ze!
Eet smakelijk met de Nutella-ravioli!!
Annalisa
Advies en notities
Altijd in het thema van speciale zoetigheden voor Carnaval raad ik aan: de castagnole van mijn moeder, gevulde bloemvormige chiacchiere, Napolitaanse graffe zonder aardappelen en nog veel meer makkelijke en heerlijke recepten!!! T
