Een maand geleden kocht ik een thuisapparaat voor koffie en dranken en toen ik naar de Capsuleria in het centrum van Fossolo ging voor voorraden, kreeg ik een gratis verpakking plantaardige melk van haverdrank en ik vroeg mezelf af… Wat moet ik hiermee doen? Sorry, maar ik heb amandel- en hazelnootmelk geproefd, maar haver was voor mij onbekend.
En deze plumcake met plantaardige melk, namelijk havermelk of 100% vegan haverdrank en zonder toegevoegde suikers heeft me overtuigd! De smaak is delicaat en geurend, de textuur is erg zacht en de heerlijke toevoeging van chocoladedruppels en kleine havervlokken maken het smaakvol en aangenaam!
Haver , als het wordt geconsumeerd als granen gemaakt van geroosterde korrels, is een uitstekende bron van eiwitten en thiamine of vitamine B1.
Het werd al beschreven door Plinius de Oudere. Omdat het erg voedzaam is, reguleert het de schildklier, versterkt het de pezen en botten, zodat het aan paarden werd gegeven voor een goede ontwikkeling van de spieren.
Het is ook nuttig als supplement voor mensen die lijden aan slapeloosheid, depressie en eetstoornissen. Het reguleert ook het cholesterolgehalte.
Haver is glutenvrij, rijk aan mineralen en bevat ook vitamines B, C en E.
Haver heeft ook laxerende eigenschappen en voorkomt osteoporose dankzij de hoge calciumgehaltes.
Dankzij zijn talloze eigenschappen wordt haver veel gebruikt in de cosmetische industrie en is het een geweldige helende factor voor droge, gevoelige en gedehydrateerde huid, en helpt het ook het haar te versterken.
VIND DE RECEPT MET DE INGREDIËNTEN DIRECT NA DE FOTO!
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Ik heb een kanaal met recepten geopend dat voor iedereen open en gratis is op WhatsApp, zonder meldingen en zonder geluid, waar je je kunt inschrijven door op de link hier te klikken https://whatsapp.com/channel/0029VaHbGIn9cDDig7Cw2x0F en elke dag een zoet en een hartig recept kunt lezen!
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
PLUMCAKE MET PLANTAARDIGE HAVERDRANK
De keuken van ASI
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Rusttijd: 5 Minuten
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 6
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 3 eieren
- 100 g rijstmeel
- 200 g bloem 00
- 30 g maïsolie
- 150 g plantaardige melk (haverdrank waaraan ik 1 theelepel kaneel heb toegevoegd)
- 1 zakje bakpoeder voor desserts
- 20 g pure chocoladedruppels
- 12 g havervlokken (optioneel)
- 180 g suiker
Gereedschap
#adv
- Plumcakemallen
- bakpapier
- elektrische kloppers
Stappen
Eenvoudig basisrecept met dit graan dat ik niet kende haver.…
1) Klop in een kom de eieren met de suiker gedurende enkele minuten tot je een lichte en luchtige massa krijgt.
2) Voeg nu de haverdrank toe met een theelepel kaneelpoeder en de maïsolie. Giet het langzaam om de consistentie te controleren aangezien bloem altijd verschillende absorptie heeft!
3) Zeef het rijstmeel en de bloem 00 met het bakpoeder en voeg dan de poeders toe aan de vloeistoffen
4) Bekleed een plumcakemal met bakpapier en giet het mengsel met havermelk erin.
5) Strooi er de chocoladedruppels en enkele havervlokken overheen.
6) Bak het op 170°C gedurende ongeveer 40 minuten of afhankelijk van uw eigen oven.
7) Laat na het bakken afkoelen, verwijder dan de cakevorm en laat verder afkoelen op een koelrek.
8) Klaar voor de proeverij van de plumcake met plantaardige haverdrank zonder toegevoegde suikers en pure chocoladedruppels! ?
SNEE?????????????
Smakelijk eten!
Annalisa
Ik laat je deze eenvoudige en heerlijke recepten achter!
KEER TERUG NAAR DE HOME VOOR NIEUWE EN HEERLIJKE RECEPTEN VAN DE BLOG De keuken van ASI
Vind je mijn recepten leuk? Volg me dan op je favoriete sociale netwerk! Je vindt me op INSTAGRAM PINTERESTYOU TUBETWITTER en op de blogpagina op Facebook om geen enkel recept of special te missen en om samen met mij de verschillende bereidingen te bespreken!!!
Copyright 2022© Annalisa Altini, Alle rechten voorbehouden.
Annalisa raadt aan …
1) Deze heerlijke plumcake met haver kunnen we ook maken met hazelnootdrank en eventueel toevoegen van chocoladedruppels en hazelnootkruimels.
2) SCHRIJF JE IN ALS JE IDEEËN EN RECEPTEN WILT DELEN OP MIJN TELEGRAM KANAAL EN CHAT zoek naar LaCucinaDiASI!
Bron hier
