Schotel van courgettes ham en mozzarella een unieke gerecht een hartige millefeuille om van tevoren te maken en rustig op kamertemperatuur te genieten, zelfs onder een parasol of in de bergen als we het in de zomer bereiden.
Het is heel eenvoudig te maken en als je wilt, kun je de smaak verrijken door stukjes gedroogde tomaten in olie toe te voegen en natuurlijk een ander soort kaas in plaats van de door mij gekozen mozzarella, zoals scamorza of gerookte provola, afhankelijk van je persoonlijke smaak!
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°Ik heb een kanaal geopend met recepten voor iedereen gratis op WhatsApp zonder meldingen en geluid, waar je je kunt inschrijven door te klikken op de link hier https://whatsapp.com/channel/0029VaHbGIn9cDDig7Cw2x0F en elke dag kun je een zoet en een hartig recept lezen! °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
SCHOTEL VAN COURGETTES HAM EN MOZZARELLA
De keuken van ASI
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 6/8 personen
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten RECEPT PASTICCIO MET COURGETTES
- 1 kg middelgrote courgettes
- 240 g Gekookte ham
- 300 mozzarella (of scamorza in plakjes)
- 1 q.b. Extra vergine olijfolie (voor de schotel)
- q.b. geraspte grana padano
- q.b. zout en peper
Gereedschap RECEPT SCHOTEL VAN COURGETTES HAM EN MOZZARELLA
#ADV
- Mandoline
- Ovenschaal
VOOR DE BEREIDING VAN HET RECEPT SCHOTEL VAN COURGETTES HAM EN MOZZARELLA
Was en snijd de uiteinden van de courgettes en snijd ze in de lengte in dunne plakjes met de mandoline. Verwarm de oven voor op 190°C.
Olie de ovenschaal lichtjes in en leg een eerste laag groenten om de hele bodem te bedekken.
Leg nu de gekookte ham en vervolgens de plakjes gekozen kaas, voor mij mozzarella en een beetje geraspte grana.
Breng op smaak met zout en peper en ga door met het samenstellen van de schotel van courgettes ham en mozzarella tot je alle ingrediënten hebt gebruikt.
Voeg een beetje olie toe en bak in de oven bij 190°C voor ongeveer 35 minuten of afhankelijk van de kenmerken van je apparaat.
Courgettes bevatten veel water, wat helpt om de ovenschotel te koken zonder extra vet toe te voegen.
Zodra dit smakelijke unieke gerecht gaar is, laat het afkoelen en serveer het dan aan tafel…
Eet smakelijk met deze gemakkelijke MILLEFEUILLE VAN COURGETTES HAM EN KAAS!
Annalisa
Adviezen en notities
KEER TERUG NAAR DE HOME VOOR NIEUWE EN SMAAKVOLLE RECEPTEN…
Vinden jullie mijn recepten leuk? Volg me dan op je favoriete sociale netwerk! Je vindt me op INSTAGRAM PINTEREST YOU TUBE TWITTER en op de blogpagina op pagina Facebook om geen enkel recept of special te missen en om samen met mij de verschillende bereidingen te bespreken!!!
Copyright © 2019 Annalisa Altini, Alle rechten voorbehouden
